Domácí
Zahraničí
Sport
Video
Ekonomika
Klima
Názory
Kultura
Magazín
Žena
Auto
Pracovna
Bydlení
Speciály
Spolupráce
Neotevřou školy ani skiareály. Chceme opatření spíše zpřísnit, oznámil Babiš
Nejnovější zprávy do e-mailu
Odhlásit se můžete kdykoliv.
Přihlášením k newsletteru beru na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů naleznete
ZDE
.
Domácí
Zahraničí
Sport
Video
Speciály
27. 1.
Ingrid
reklama
jídlo
Rodák z Valašska vaří veganský kebab. Nejsme aktivisti, snižujeme spotřebu masa, říká
Prohlédnout si
27 fotografií
Firma chce z masožravce udělat vegana. Za tři měsíce bez masa mu věnuje milion a půl
Britská dodávková služba s bezmasým jídlem Vibrant Vegan přišla s netradiční výzvou. Doufá, že se jí podaří rozšířit řady veganů.
Přehled
Za podpory:
Horské chaty Východního Tyrolska: Ráj knedlíků, císařských trhanců a ovocné pálenky
Východní Tyrolsko v zimě nabízí sedm skiareálů se 150 kilometry sjezdovek, které ale zůstávají kvůli pandemii koronaviru zavřené do 24. ledna.
Archeologové nalezli v Pompejích antický fastfood se zbytky masa i homofobním nápisem
V terakotových nádobách archeologové našli úlomek kachní kosti a dále zbytky vepřového, kozího, rybího a šnečího masa.
Historik: Gothaj v bramborovém salátu? Komunisté chtěli Vánoce bez náboženských prvků
S historikem Martinem Francem o tom, jak se kapr dostal do trojobalu, kdy chlebíčky přestaly být luxusní zboží a jak chutě Čechů ovlivnil socialismus.
Přehled
Čeští hospodští: Restaurací ubude a jídlo podraží. Jíst z plastové krabičky je smutné
Rok 2020 měl na českou gastro scénu katastrofický dopad. Zeptali jsme se několika provozovatelů, jaký bude příští rok, i na to, co chystají na Vánoce.
Náhražka masa z kuřecího peří? Student vyrábí lahůdky z odpadu, aby zachránil planetu
Kuřecí peří je podle Sorawuta Kittibanthorna výživné a podařilo se mu ho zpracovat tak, aby bylo i stravitelné. Doufá, že lidstvo omezí plýtvání.
Z hostů jsou kuchaři, jídlo si dodělají doma sami. Restaurace posílají pizzu i poštou
Donášku jídel v nehotovém stavu nyní v britské metropoli nabízí podniky orientované na rychlé občerstvení i ty oceněné michelinskými hvězdami.
V Londýně otevřelo první veganské řeznictví. Na pultech má párečky i slaninu ze sóji
Prohlédnout si
10 fotografií
1:57
Trdelník nahradil "covidník". Čokoládové koronaviry pražské kavárny jdou na dračku
Cukrářka pražské prvorepublikové restaurace Černá Madona našla způsob, jak podnik přes nedostatek turistů v době koronaviru znovu postavit na nohy.
2:07
Párky čtyřikrát denně. Mladík kvůli strachu z jídla nemohl léta jíst nic jiného
Mladík jedl léta jenom párky, čtyřikrát denně to stejné. Pomohla až terapie.
V Oxfordu vařil pro Hermionu, teď rodák z Valašska vede v Praze bistra s pastrami
Vlastimil Pavlica vařil pro herečku Emmu Watsonovou i frontmana kapely AC/DC. Po dvou letech v Oxfordu se vrátil získané zkušenosti vytěžit v Česku.
0:42
Rouška zapečená v kuřecím nugetu od McDonald's dusila šestiletou dívku
Jakmile se matce podařilo vyndat dceři sousto z úst, překvapila je rouška zapečená do kuřecího nugetu.
Podnik jako z Alenky v říši divů patří 25 let ke špičce. Nabízí i slaninovou zmrzlinu
Prohlédnout si
20 fotografií
Z Tábora dělá ráj gastronomie a pomáhá farmářům. Nešel jsem do toho zbohatnout, říká
Jan Čulík vede v rodném Táboře vinný bar a pivnici, chystá pekárnu a suroviny kupuje od malých farmářů, aby přispěl ke zlepšení stavu české krajiny.
Nejlepší pizza v pražských Nuslích? Peče ji Ital v přenosné troubě, Hawai ale nedělá
Francesco Gallucci si v Praze loni otevřel bistro Le Pizze di Frankie. Těsto na pizzu podle něj reaguje i na počasí a nechává ho odpočívat dva dny.
2:24
Zmrzlináři ze vsi Lipůvka vyrábí nejlepší zmrzlinu v Česku, jezdí na ni celá Morava
V Lipůvce na Blanensku mají atrakci, na kterou se sjíždí lidé z celé Moravy - domácí řemeslnou zmrzlinu od kamarádů Tomáše Mrkose a Ivo Nádeníčka.
Smažák k české duši sedí, je to národní jídlo, tvrdí Brňačky. A vědí, kde je nejlepší
Jedni jej milují, pro druhé je symbolem nezdravého jídla a z českých jídelníčků by jej vymazali.
3:09
Zdání klame. Mistrovsky naaranžované předměty odhalí až použití nože
Dáte si ke kávě pantoflíček nebo toaletní papír? Šéfcukrářka Tuba Geckilová dokáže upéct třeba i čistič toalety.
Které jídlo je nejlepší k šampaňskému? Ředkvičky, tvrdí francouzský chemik
"Ředkvičky a šampaňské je prostě perfektní kombinace," potvrzuje Didier Depond, výrobce šampaňského značky Delamotte.
Pokračovat
reklama
Nejnovější zprávy do e-mailu
reklama
reklama