udržitelnost

Život ve městě vyměnili za samotu na venkově. Blog Naokraj mapuje novodobé sedláky

Život ve městě vyměnili za samotu na venkově. Blog Naokraj mapuje novodobé sedláky

Petr Polák a Lukáš Pumpr mapují příběhy lidí, kteří odchází z měst a zapouští kořeny na venkově. "Spojuje je vztah ke krajině a k osobní svobodě."

Zelené Norsko je jen oprýskaný nátěr. Češka našla pravdu o bezuhlíkové zemi pod ledem

Zelené Norsko je jen oprýskaný nátěr. Češka našla pravdu o bezuhlíkové zemi pod ledem

Antropoložka Zdenka Sokolíčková strávila s rodinou dva a půl roku na Špicberkách. Její cestu zachycuje film Návštěvníci režisérky Veroniky Liškové.

Montoval motorky, dnes vaří z pampelišek. Jeho celerový tatarák ocenil i Pohlreich

Montoval motorky, dnes vaří z pampelišek. Jeho celerový tatarák ocenil i Pohlreich

Prohlédnout si 23 fotografií

"Základ tvoří naše fermentované brambůrky, které jsou malinko nakyslé. Nevkládáme je do pekáče, ale zaléváme je espumou - nadýchanou omáčkou ze smetany, hořčice a vajec. Nahoru přijdou ještě plátky uzeného a sušený žloutek," přibližuje Drdel.

V jedné ze zavařovaček má zase smrkové květy. "Vypadají jako šišky, ale nejsou tak tvrdé. Nakládáme je buď do sladkého sirupu, nebo do octa a medu. Chystáme se je zakomponovat do dezertu, který bude tvořit ještě svěží sorbet z naložených smrkových výhonků, sladkokyselá omáčka ze svatojánských ořechů a sladká oplatka ze žaludového prachu," láká Drdel.

Holčička z nejslavnější reklamy se vrací. Poznali byste ji v novém spotu Kofoly?

Holčička z nejslavnější reklamy se vrací. Poznali byste ji v novém spotu Kofoly?

Vzpomínáte si na legendární holčičku z vánoční reklamy na Kofolu? Roztomilá holčička, kterou zná snad každý, se skoro po 20 letech vrací na televizní

Takhle vypadají činžáky budoucnosti. Bydlení v komunitě, stěny ze dřeva, hlíny i jílu

Takhle vypadají činžáky budoucnosti. Bydlení v komunitě, stěny ze dřeva, hlíny i jílu

Prohlédnout si 22 fotografií

Komunitní dům nazvaný "85 viviendas sociales en Cornella", který stojí na okraji Barcelony, letos získal řadu cen a byl jedním z pěti finalistů prestižní ceny za architekturu Mies van der Rohe.

Budova by se dala díky dřevěným prvkům nazvat největší roubenkou ve Španělsku. Poloprůhledná fasáda do domu propouští vzduch a tím budovu ochlazuje, nebo otepluje v závislosti na počasí. Výhodou Pyrenejského poloostrova je pochopitelně celoročně vlídné klima.

Ze zahradní chatky v Praze vykouzlili víkendové bydlení i pracovnu. Má ložnici a kino

Ze zahradní chatky v Praze vykouzlili víkendové bydlení i pracovnu. Má ložnici a kino

Prohlédnout si 15 fotografií

Většinu dekorací na zahradu architektka sehnala v bazarech nebo z druhé ruky. "Celý tiny house vnímám velmi pozitivně, protože jsme přistupovali s respektem k okolní přírodě a velká část vznikla svépomocí majitele. Doufám, že takových domečků poroste více a jejich obliba vzroste, je o co stát," dodává architektka.

"Často se při rekonstrukcích setkávám s tím, že interiéry mají novou dispozici vyměřenou důkladně až na centimetry, ale tady to platilo obzvlášť. Snažila jsem se prostor využít co nejefektivněji, vše dokola přeměřovala a kontrolovala. O to větší byla radost při úspěšném seskládaní jednotlivých dílů," popisuje Dvořáková.

Žít svobodně v krásné přírodě. Fotograf ukazuje příběhy lidí, kteří to dokážou

Žít svobodně v krásné přírodě. Fotograf ukazuje příběhy lidí, kteří to dokážou

Prohlédnout si 33 fotografií

Láďa vyrůstal v rodině, kde se odjakživa hospodařilo. Už jako malý kluk měl blízko ke koním a svoji mámu nutil, aby s ním za nimi chodila. Koním obětoval všechno a podřídil jim celý svůj život.

Ale bylo tam krásně.

Méně odpadu v popelnici. Češi objevují swapování, potraviny mění i za řízek kytičky

Méně odpadu v popelnici. Češi objevují swapování, potraviny mění i za řízek kytičky

Právě v prvním měsíci roku lidé nejvíce vyhledávají akce, kde dochází k bezplatné výměně nepotřebných věcí.

Pocákali se krví a lehli si doprostřed náměstí. Žádají, aby si lidé odpustili maso

Pocákali se krví a lehli si doprostřed náměstí. Žádají, aby si lidé odpustili maso

Odpusťte si maso. Aktivisté se pocákali krví a žádali lidi, aby se stali vegany.

Čech navrhl čajový domek. Novozélanďan si ho sám postavil podle manuálu jako z Ikey

Čech navrhl čajový domek. Novozélanďan si ho sám postavil podle manuálu jako z Ikey

Prohlédnout si 16 fotografií

Do altánu tak proniká dostatek světla a slunce v něm vytváří stínohru.

Altán s kulatým oknem si ale postavil spíš z toho důvodu, že se mu líbí japonská architektura.

Staví pomocí soli, bahna i chaluh. Unikátní metoda zaujala i autora Tančícího domu

Staví pomocí soli, bahna i chaluh. Unikátní metoda zaujala i autora Tančícího domu

Prohlédnout si 15 fotografií

Na největší přehlídce designu, která je pod názvem Designblok do neděle přístupná na Smíchově, se v rámci panelových přednášek studia Haenke představil Atelier Luma. Jeho designéři se specializují na přírodní minerály či drobné rostliny, které za pomoci slunce a větru mění ve stavební materiál či lepidlo vhodné k designu interiérů. To vše bez emisí oxidu uhličitého. Jejich doposud největší autorské dílo se nachází v budově Franka Gehryho nazvané The Tower (Věž).

"Solné panely jsme schopní odčerpat za 15 dní. Vynalezli jsme udržitelný materiál, který nevzniká desítky let, nýbrž během pár dní, a to bez pomoci přidané energie. Potřebujeme k tomu akorát vítr a slunce. Nevýhoda soli je ale ta, že se dá "pěstovat" jen v létě," říká Boelen.

Architekt roku Petr Stolín boří mýty. Jeho stavby jsou hravé, nápadité i levné

Architekt roku Petr Stolín boří mýty. Jeho stavby jsou hravé, nápadité i levné

Petr Stolín je Architektem roku 2021. Při tvorbě se soustřeďuje na každodennost poetiky střídmosti, dostupnost materiálu a hravost v interiéru.

Michelinská restaurace přešla na veganské menu. Chce tak čelit klimatickým změnám

Michelinská restaurace přešla na veganské menu. Chce tak čelit klimatickým změnám

"Musíme změnit způsob, jakým přemýšlíme o jídle v luxusní restauraci. Zážitková gastronomie musí sloužit vyššímu poslání," říká šéfkuchař Daniel Humm.

Šetří místo, zdroje i peníze. Ikea postavila pojízdný domek na 17 metrech čtverečních

Šetří místo, zdroje i peníze. Ikea postavila pojízdný domek na 17 metrech čtverečních

Kdokoliv a kdekoliv můžeme žít udržitelnějším životem. Tak zní hlavní myšlenka projektu Ikea Tiny Home Project.

Amsterdam zavedl ekologické záchodky. Vypadají jako květináče a z moči dělají kompost

Amsterdam zavedl ekologické záchodky. Vypadají jako květináče a z moči dělají kompost

Toalety GreenPee (Zelené čůrání) se obejdou bez splachování, takže šetří vodu, a obsahují konopná vlákna, která pohlcují zápach.

Z Tábora dělá ráj gastronomie a pomáhá farmářům. Nešel jsem do toho zbohatnout, říká

Z Tábora dělá ráj gastronomie a pomáhá farmářům. Nešel jsem do toho zbohatnout, říká

Jan Čulík vede v rodném Táboře vinný bar a pivnici, chystá pekárnu a suroviny kupuje od malých farmářů, aby přispěl ke zlepšení stavu české krajiny.

Sám vyrobí elektřinu a hospodaří s vodou. V jižních Čechách staví soběstačný dům

Sám vyrobí elektřinu a hospodaří s vodou. V jižních Čechách staví soběstačný dům

Prohlédnout si 10 fotografií

Soběstačný dům bude stát na samotě u Hodslavského potoka, poblíž lyžařského areálu Kramolín v jižních Čechách.

Autorem stavebního návrhu je architekt Vojtěch Lichý ze studia MLAA, koncept
energetiky navrhli Michal Klečka a Pavel Fajmon ze společnosti GWL.

Architekt: Když něco milujete, nepošlete to k zemi. Udržitelnost není jen o ekologii

Architekt: Když něco milujete, nepošlete to k zemi. Udržitelnost není jen o ekologii

Prohlédnout si 13 fotografií

Architekt Thomas Heatherwick chce stávající, pozdně barokní a památkově chráněnou budovu zrekonstruovat a přizpůsobit ji chodu velkoměsta.

Rozsáhlá přestavba vyjde zhruba na 10 miliard korun a bude se týkat části bloku mezi ulicemi Jindřišská, Na Příkopě a Panskou. Součástí je i Palác Savarin, také přezdívaný jako Sylva-Taroucca nebo Piccolomini.

Američtí inovátoři vyrábí vodku z uhlíkových emisí. Přispívají tak k záchraně planety

Američtí inovátoři vyrábí vodku z uhlíkových emisí. Přispívají tak k záchraně planety

Výroba prémiové vodky nestojí na procesu kvašení a místo toho využívá speciální technologii, která proměňuje emise oxidu uhličitého na kapalný etanol.

Rodačka ze Zlína vyrábí recyklované retro tenisky, navazuje jimi na baťovskou tradici

Rodačka ze Zlína vyrábí recyklované retro tenisky, navazuje jimi na baťovskou tradici

Eva Klabalová vyrábí pod značkou Kave tenisky z kávového odpadu a kaučuku nebo zbytkové barevné gumy z předešlé výroby.

Předchozí 2 Pokračovat