reklama
Zapomeňte na kapra a řízky. Na Vánoce zkuste jídlo prababiček: kyselo, muziku i sučuk
Bramborový salát a smažený kapr nebo řízek je nedílnou součásti typické české štědrovečerní večeře. Historie současného vánočního menu je přitom poměrně krátká. Velkou měrou se popularizaci smaženého kapra podílela Magdalena Dobromila Rettigová. Salát se do českých domácností dostal až po první světové válce. Dříve se jedla například hrachová kaše, sušené ovoce nebo houby. Staré regionální tradice si přitom mnoho domácností stále drží. Podívejte se, jaké regionální speciality se v Česku o Vánocích chystají.
Jižní Čechy
V jižních Čechách, které byly vyhlášené svými rybníky, se jako první v republice rozšířila tradice jíst ke štědrovečerní večeři jako hlavní chod kapra.
Předtím hospodyně obvykle uvařily černého kubu, do kterého se přidávaly hřiby modráky, a takzvané bosáky neboli knedlíky uvařené ze směsi syrových brambor.
reklama
reklama
Právě se děje
před 1 hodinou
V Praze osázeli golfové hřiště uměním. David Černý tu má šestimetrovou těhotnou ženu
Prohlédnout si 25 fotografií
před 2 hodinami
Z Liberce do Ruska. Chce si jít vydělat peníze, prohlásil o bekovi Pešán
Hokejisté extraligového Liberce se budou muset v nadcházející sezoně obejít bez amerického obránce Iana McCoshena, který míří do KHL.
před 2 hodinami
I v Krkonoších se dá vyhnout davům. Čtyři méně známé stezky v okolí Špindlerova Mlýna
Prohlédnout si 29 fotografií
před 2 hodinami
Svět se těší na pařížské souboje milenců. Do mixu se zapojí i Macháč se Siniakovou
Smíšená čtyřhra přinese v Paříži pikantní podívanou na páry, které spolu sdílí i o něco víc než jen tenisové kurty.
Aktualizováno před 3 hodinami
ŽIVĚ
Rusko znovu zaútočilo na ukrajinskou energetiku. Vážně poničené jsou dvě elektrárny
Události na Ukrajině a v Rusku sledujeme v online přenosu.
před 3 hodinami
Infografika
Po žních půjdeš k Turkovi! Znáte detaily z české filmové klasiky?
V obci Višňová to vře. Otík Rákosník se kochá, pan Pávek kvůli němu zboří při couvání plot a Turek si hraje se sirkami… Nebo je to všechno jinak?
reklama
reklama