reklama
sýr
Tvarůžky nemusí smrdět, dokazuje cukrárna v Lošticích. Peče slané kremrole i větrníky
Prohlédnout si
15 fotografií
2:14
Fantastické jídlo za pár minut práce? Virální "Tiktok pasta" zbořila sociální sítě
Letos se těstoviny nazvané TikTok Feta Pasta dostaly v žebříčku celosvětově nejvyhledávanějších receptů na Googlu mezi první trojku.
Ital v Nuslích vyrábí mozzarellu z českého mléka. Říkali, že jsem se zbláznil, tvrdí
Prohlédnout si
22 fotografií
Mnichům zůstaly ve sklepě tři tuny sýra. Kravám nevysvětlíte, ať dojí méně, tvrdí
"Snažili jsme se našim 75 kravám vysvětlit, že musí produkovat méně mléka, ale zřejmě nám špatně rozuměly," řekl bratr Jean-Claude z kláštera Cîteaux.
Smažák k české duši sedí, je to národní jídlo, tvrdí Brňačky. A vědí, kde je nejlepší
Jedni jej milují, pro druhé je symbolem nezdravého jídla a z českých jídelníčků by jej vymazali.
1:14
Americký umělec staví na hranici s Mexikem zeď ze sýra. Trump vyhazuje miliardy, říká
"Stavba gigantického plotu? Nesmysl" říká umělec Casimo Callavaro, který na oddělení americko-mexických hranic odpovídá svou zdí ze sýra.
Gastronomickým hitem roku 2019 by mohl být sýrový čaj
Tuto "pochoutku" obvykle tvoří oslazený černý nebo zelený ledový čaj završený hustou, napěněnou vrstvou slaného sýra.
0:51
Střemhlav z kopce kvůli sýru? V Anglii se utkala desítka odvážlivců v závodu za pěnovou replikou
Klopýtání, nebezpečí zlomenin, boulí a výsměch diváků. To riskují soutěžící v anglickém Gloucesteru, jenž se účastní honu na sýr. Závod s názvem The…
Co způsobuje díry v ementálech? Může za to seno, tvrdí vědci
Za fascinujícími dírami v tradičních švýcarských sýrech stojí nečistoty v mléce. Sýrových dírek ale mechanizací výroby ubývá.
2:37
Videonávod: Jak připravit nejlepší nakládaný hermelín
Nechte se inspirovat kuchaři z pražské restaurace Lokál a připravte si doma delikátní nakládaný hermelín.
Papalášské krávy. Nečekaný recept na dobré mléko
Na téhle farmě mají krávy volnost. Nechávají se opečovávat, když to samy chtějí
Tajemství parmezánu? Mniši ho znají již od 13. století
V klášterech přemýšleli, jak uchovat mléko. Tak vznikly obří bochníky sýra
Krásná na povrchu a drsná uvnitř - taková je Sardinie
Pohoda a klid u moře a drsná romantika ve vnitrozemí.
reklama
Nejnovější zprávy do e-mailu
Přihlášením k newsletteru beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle
Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů
, a souhlasím se
Všeobecnými obchodními podmínkami
vydavatelství Economia, a.s.
reklama
reklama