Tip na domácí burger: Do masa přidejte kostku másla
Šéfkuchař a majitel karlínského Peter's Burger Pubu nemá rád složité věci. Proto připravil recept na domácí burger, který sice na lístku nemají, ale zato si ho můžete bez problému připravit doma.
Hamburger
Nový Big Mac index: Koruna je podhodnocená, ukazuje
Časopis The Economist vydal aktualizovanou verzi žebříčku. Nejlevnější Big Mac je ve Venezuele, nejdražší ve Švýcarsku.
Americký šéfkuchař připravuje poctivý domácí hamburger
I když hamburger v Česku zdomácněl hlavně díky řetězci McDonald's, ne všichni Američané si myslí, že tuto pochoutku dělá nejlépe.
McDonald´s ožil díky muži s českými kořeny. Slaví výročí
Potomek českých imigrantů Ray Kroc otevřel svůj podnik 16. dubna 1955 v městečku Des Plaines v americkém státě Illinois.
Připravte si burger s barbecue omáčkou a křupavou slaninou
Ve vinohradské burgrárně Dish vymysleli uzenou variantu svého nejprodávanějšího jídla. Říkají mu Smoky Dish a místo kečupu do něj mažou barbecue omáčku a majonézu z uzených paprik.
Jak se připravuje burger v Potrefené huse Albertov
Potrefená husa na Albertově nedaleko Karlova náměstí zaujme moderním designovým interiérem, příjemnou zahrádkou i přípravou jídla v otevřené kuchyni přímo před hosty.
Burger není karbanátek v housce. Čechům ho zničil fast food
Rozhovor s šéfkuchařem Café Palanda, které patří dlouhodobě mezi nejoblíbenější burgrárny v Praze. Na zdejší menu pějí chválu Češi i cizinci, kteří si pravý burger nedokážou představit bez kečupu.
FOTO Tak se připravuje pravý burger v Café Palanda
Podívejte se do kuchyně pražské burgrárny Café Palanda, kde připravují jedny z nejlepších burgerů v metropoli.
Jak se dělá hamburger? Je plný vaty a vlasových špendlíků
Foodstyling disponuje řadou zajímavých technik, jak z obyčejného jídla vykouzlit lákavý pokrm na reklamní poutače.
Čech baví New York: Rozdává květiny a nahý pozoruje měsíc
Pražský kavárník Ondřej Kobza se rozhodl užít si New York jinak než jako běžný turista. Jezdí proto po městě a plní úkoly, které mu vymyslí přátelé.
Nesmrtelné hamburgery. Proč jídlo z McDonald's neplesniví?
Experiment s hamburgery ze známých řetězců rychlého občerstvení potvrdil fámy, že pokrmy z McDonald's nepodléhají plísním.
McDonald's odtajnil výrobu. Vyvrací mýty o slizu v mase
Světový řetězec rychlého občerstvení bojuje se ztrátou tržeb a společenskou kritikou. Nová kampaň má ukázat transparentní společnost, která se nebojí ukázat, z čeho ve skutečnosti dělá slavné burgery.
Jezte méně masa, pomůžete klimatu, nabádají vědci
Za zvyšováním spotřeby masa vidí mimo jiné vzrůstající oblibu hamburgerů ve světě.
Nejdražší Big Mac je v Norsku, nejlevnější na Ukrajině
Česko je v novém Big Mac Indexu levnější než Maďarsko, ale dražší než Polsko.
Láska mezi mrtvolami. Kontroverzní výstava opět budí vášně
Slavná výstava, která vyvolává po celém světě rozporuplné reakce, dorazila do Německa. Čítá na 200 lidských exemplářů.
FOTO Láska mezi mrtvolami. Kontroverzní výstava v Německu
Slavná výstava, která vyvolává po celém světě rozporuplné reakce, dorazila do Německa. Čítá na 200 lidských exemplářů.
19 nejlepších filmů natočených podle knižní předlohy
Natočit film podle knižní předlohy je pro režiséry, scenáristy i herce nemalá výzva. Komu se to povedlo nejlépe?
Food-porno! Fotky jídel ničí restaurace, zlobí se kuchaři
Šéfkuchaři se bouří. Chování zákazníků, kteří si fotí jídlo v restauracích, považují za nebezpečný trend.
VIDEO Tři měsíce jedl pouze v McDonaldu. Shodil 17 kilo!
Učitel John Cisna z Ankeny v Iowě uskutečnil se svými studenty vskutku originální pokus, ve kterém si na vlastní kůži vyzkoušel, jaké to je stravovat se čtvrt roku pouze ve fastfoodech.
Periskop: Fidel Castro v tichosti slaví 87. narozeniny
Úterý 13. srpna: Zprávy ze světa v rychlém přehledu.