John se inspiroval dokumentem Super Size Me, kde štíhlý a zdravý jedinec ztloustl kvůli konzumaci v rychlém občerstvení.
Učitel chtěl dokázat opak, a proto se svými žáky sestavil jídelníček z nutričních informací řetězce McDonald's, kde se následně tři měsíce stravoval.
Nedržel vůbec žádnou dietu, jen si musel hlídat příjem a vejít se tak do dvou tisíc kalorií denně. V oblíbeném řetězci s rychlým občerstvením ale mohl spořádat, co hrdlo ráčí.
Jeho obvyklý jídelníček se skládal z dvou vajíček, bílých sendvičů se sázenými vejci a sýrem a misky javorových ovesných vloček ke snídani. K obědu jedl většinou salát a k večeři si dopřál cheeseburger a hranolky.
K tomu všemu stačilo denně chodit 45 minut a na konci třetího měsíce měl o 17 kilogramů méně. "Fastfoodová kúra" mu také výrazně zlepšila zdraví, dokonce mu klesla hladina cholesterolu.
"Je to jen naše volba, která nás dělá tlustými, ne McDonald," řekl John o svém projektu televizi KCCI.