cukrovinky

Rumové pralinky či Kofila. Jak vypadaly obaly známých cukrovinek za normalizace

Rumové pralinky či Kofila. Jak vypadaly obaly známých cukrovinek za normalizace

Prohlédnout si 15 fotografií

Expozice v Retro muzeu Praha v Kotvě se věnují životnímu stylu v socialistickém Československu. Čokolády a čokoládové obaly muzeu zapůjčil sběratel Stanislav Krámský, který vlastní největší sbírku tohoto typu obalů na světě.

Krámský sbírá obaly cukrovinek od roku 1964, kdy mu bylo 12 let. Nadchly jej dva obaly německých čokolád, které mu otec přivezl ze služební cesty. Na fotografii je Granko, první české rozpustné kakao. Název je zkratkou pro granulované kakao a vzešel ze soutěže, do níž veřejnost zasílala své návrhy.

Našli sešit s recepty od babičky. Kynuté buchty ze Šumavy teď mají velký úspěch

Našli sešit s recepty od babičky. Kynuté buchty ze Šumavy teď mají velký úspěch

Prohlédnout si 17 fotografií

Po znovuotevření restaurací se situace mírně změnila.

Pohled do prostor bistra.

Mikuláš v roušce Maďary pobouřil, teď cukrář vyrábí velikonoční zajíčky s vakcínami

Mikuláš v roušce Maďary pobouřil, teď cukrář vyrábí velikonoční zajíčky s vakcínami

Loni se stali hitem jeho čokoládoví Mikuláši v rouškách z marcipánu. S blížícími se Velikonocemi chce cukrář László Rimóczi na jejich úspěch navázat.

Z ručně vyráběných nanuků udělala hit. Supermarketům je neprodá, lidé za nimi jezdí i 100 kilometrů

Z ručně vyráběných nanuků udělala hit. Supermarketům je neprodá, lidé za nimi jezdí i 100 kilometrů

Monika Pavlisová se s manželem vzdělává u italských mistrů a snaží se být ve zmrzlinářství o krok napřed. Na dotaz "A máte mrkvovou?" odpovídá kladně.

Kunětická zmrzka se stala pojmem. Skrývají se v ní desítky kilogramů ovoce od místních farmářů

Kunětická zmrzka se stala pojmem. Skrývají se v ní desítky kilogramů ovoce od místních farmářů

Prohlédnout si 15 fotografií

Monika Pavlisová a její ručně vyráběné nanuky z Kunětic.

Pan Pavlis připravuje ananasovou zmrzlinu.

Češi neumí docenit lidskou práci, tvrdí cukrářka Mutlová

Češi neumí docenit lidskou práci, tvrdí cukrářka Mutlová

Rozhovor s českou cukrářkou Stáňou Mutlovou, která vyměnila marketing za pečení extravagantních dortů a tvorbu tematických sweet barů.

Nejnovější zprávy do e-mailu

Přihlášením k newsletteru beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.