Asie

Putinův vězeň. Francouzský cyklista měl cíl na dosah, ale Rusové ho zatkli

Putinův vězeň. Francouzský cyklista měl cíl na dosah, ale Rusové ho zatkli

Okresní soud v Přímořském kraji na ruském Dálném východě prodloužil do 3. listopadu vazbu francouzskému cyklistovi Sofianovi Sehilimu.

Nudle v Brně: žádná obsluha, jídlo z pytlíku, zážitek ze seriálu. A přece je plno

Nudle v Brně: žádná obsluha, jídlo z pytlíku, zážitek ze seriálu. A přece je plno

Prohlédnout si 19 fotografií

Už na první pohled je jasné, že tohle není typická restaurace. Pár míst k sezení, žádní číšníci s jídlem na podnose či kuchyňský prostor. Místo toho si vezmete košík, projdete regály s barevnými balíčky instantních nudlí a vyberete si, co vás láká. Třeba pálivý buldak.

Za konceptem Ramyeon Brno nestojí žádní nováčci na gastronomické scéně. Od roku 2017 totiž budují značky zaměřené na japonsko-korejskou kuchyni a jejich vlajkovou lodí je dnes restaurace Mori.

Korejské toasty naplněné k prasknutí. Na Žižkově vzniklo bistro s vtipnými detaily

Korejské toasty naplněné k prasknutí. Na Žižkově vzniklo bistro s vtipnými detaily

Prohlédnout si 14 fotografií

Bbred - místo, kde dostanete nadupaný sendvič, odpočinete si v minimalistickém interiéru a nasajete atmosféru kaváren, jaké byste mohli znát třeba z Hanoje nebo Soulu. Ve velkém se zde "toastuje" jen pár kroků od Žižkovské věže, která jako by střežila všechny okolní podniky.

Nedaleko náměstí Jiřího z Poděbrad otevřeli toastové bistro inspirované korejským street foodem, evropskou estetikou a žižkovskou atmosférou. A zabodovali nejen chutí, ale i vtipnými designovými detaily.

Bydlení v Japonsku: dům s vlastním horkým pramenem za cenu garsonky na okraji Prahy

Bydlení v Japonsku: dům s vlastním horkým pramenem za cenu garsonky na okraji Prahy

Japonský realitní trh nabízí vše: od stavení jak z Mijazakiho filmů až po apartmány s výhledem na moře. A v porovnání s Českem za zlomek ceny.

Anatomie Charlese Sobhraje: jak se Serpent stal mistrem tichého jedu a chladné logiky

Anatomie Charlese Sobhraje: jak se Serpent stal mistrem tichého jedu a chladné logiky

Mrazivý portrét sériového vraha Charlese Sobhraje, který vraždil turisty na hippie trail a unikal spravedlnosti po celé dekády.

Letecké Oscary 2025: Singapur zpět na trůnu, Praha se do TOP 100 ani nevešla

Letecké Oscary 2025: Singapur zpět na trůnu, Praha se do TOP 100 ani nevešla

Agentura Skytrax vyhlásila výsledky prestižní soutěže World Airport Awards. Zvítězilo singapurské letiště Changi, Praha se do TOP 100 nevešla.

Soumrak mamutů. Za jejich vyhynutí možná může pylová alergie, tvrdí nová studie

Soumrak mamutů. Za jejich vyhynutí možná může pylová alergie, tvrdí nová studie

Mamuti kdysi vládli rozlehlým krajinám, ale postupem času jejich populace slábla, až nakonec zcela zmizeli. Co bylo hlavním důvodem jejich vyhynutí?

Gurmáni až za hrob. Zákazníci předstírali, že jim někdo umřel, jen aby mohli ochutnat

Gurmáni až za hrob. Zákazníci předstírali, že jim někdo umřel, jen aby mohli ochutnat

Čínský pohřební ústav se stal nezvyklým cílem gurmánů poté, co se rozšířila informace, že se v jídelně určené pro pozůstalé podávají vynikající nudle.

Budoucnost je netrápí. "Žijeme teď a plníme si sny," říkají snoubenci světoběžníci

Budoucnost je netrápí. "Žijeme teď a plníme si sny," říkají snoubenci světoběžníci

Prohlédnout si 35 fotografií

"Prstýnek neměl, místo toho mi kolem prstu v rukavici navázal žlutou modlitební vlaječku."

"To nás ale nebude trápit, my vlastně nebudeme mít peníze na chození do restaurace."

Ramen se učili od japonského mistra. Samurajové ze Staromáku měli hned první den plno

Ramen se učili od japonského mistra. Samurajové ze Staromáku měli hned první den plno

Prohlédnout si 20 fotografií

Do tajemství ramenu Tarabíka a Masluka zasvětil pan Shogo - Japonec, který dlouhodobě žije v Praze a stál u vzniku většinu místních ramenových restaurací. Přestože má českou manželku, její mateřštinu příliš neovládá a daleko lépe se vyjadřuje v japonštině nebo angličtině. Učňové, kterým zkušenosti předával, to měli přesně naopak.

Tradičnější linii japonské kultury reprezentuje snad jen dekorativní tkanina s mytickým stvořením Shisa, které má chránit před zlými duchy. "I když mě éra videoher úplně minula, musím připustit, že sem nakonec sedí jako zadek na hrnec," pochvaluje si vedoucí podniku.

Lidé jim říkají, že lepší burger nejedli. Rady rodičů mladí Vietnamci smetli ze stolu

Lidé jim říkají, že lepší burger nejedli. Rady rodičů mladí Vietnamci smetli ze stolu

Prohlédnout si 20 fotografií

"V asijských zemích si krevetový burger dáte klidně i v Mekáči. Narazila jsem na něj při cestování v Koreji i v Japonsku. V Česku jsem se s ním ale nikde nesetkala, a tak jsem si ho jednou zkusila připravit doma. Menu jsme poskládali právě z jídel, která nám tu chyběla," přibližuje Meggie.

Mladí Vietnamci se dali dohromady během covidové pandemie, a když s tradičními rodinnými recepty začali doma v karanténě experimentovat, vůbec ještě netušili, že si brzy otevřou vlastní bistro. Jedním z jídel, které tehdy vypiplali k dokonalosti, byly míchané nudle s kuřetem pěti koření, vajíčkem a zeleninou.

Nikdo nechápe, jak fungovala. Temná zločinecká čtvrť v Hongkongu musela k zemi

Nikdo nechápe, jak fungovala. Temná zločinecká čtvrť v Hongkongu musela k zemi

Kaulungské opevněné město bylo nejosídlenějším místem na zemi. Uličky byly tak úzké, že do nich neproniklo denní světlo. Lidé tu žili bez pravidel.

Spí venku a nejedí v restauracích. Cyklističtí nadšenci jedou kolem světa i s dětmi

Spí venku a nejedí v restauracích. Cyklističtí nadšenci jedou kolem světa i s dětmi

Architekt a antropoložka se poznali na festivalu a rozhodli se dojet na kole na Nový Zéland. Nyní je z nich nomádská rodina, která cestuje po světě.

Snil o tom třicet let. Jako kluk zářil v Indianu Jonesovi, teď může dostat Oscara

Snil o tom třicet let. Jako kluk zářil v Indianu Jonesovi, teď může dostat Oscara

Steven Spielberg na svou hvězdu nezapomněl. Herci z Indiana Jonese a Chrámu zkázy každý rok na Vánoce posílal dárek s osobním přípisem.

Poprvé uspěla Asie. Největší vliv ve světě umění má indonéský kolektiv

Poprvé uspěla Asie. Největší vliv ve světě umění má indonéský kolektiv

Skupina nazvaná Ruangrupa se stala kurátory letošní přehlídky umění v německém městě Kasselu, kterou vidělo 738 tisíc lidí.

Reportáž: Město vybombardovali Spojenci. Teď sem za uměním jezdí milion lidí

Reportáž: Město vybombardovali Spojenci. Teď sem za uměním jezdí milion lidí

Prohlédnout si 40 fotografií

K vidění je tu leccos, třeba skateboardová rampa. Vybudoval ji thajský kolektiv Baan Noorg Collaborative Arts and Culture.

Zahájení letos přehlušil skandál s malbou indonéského kolektivu Taring Padi, která obsahovala antisemitský výjev. Po kritice byla nejprve zakryta (na snímku) a posléze odstraněna.

Podcast: Na duchy věří Thajci, Laosané i Khmerové. Nedělám si z toho legraci

Za podpory:

Podcast: Na duchy věří Thajci, Laosané i Khmerové. Nedělám si z toho legraci

"Bál jsem se, aby si lidé neřekli, že jsem blázen, ale už to netajím: Ve Vietnamu mívám pocit, jako bych tam už kdysi žil," říká David Jakš.

Co Japonci udělali Korejcům. Seriál s motivem hazardní hry líčí osud více generací

Co Japonci udělali Korejcům. Seriál s motivem hazardní hry líčí osud více generací

Diváci Pačinka se dozvědí o bydlení a náboženství. Nebo proč japonská a korejská rýže nechutná stejně a kterými významy je zatížená.

Roztomilost sama, či nejošklivější zvíře všech dob? Lidé se zoufale nemohou shodnout

Roztomilost sama, či nejošklivější zvíře všech dob? Lidé se zoufale nemohou shodnout

Lidé se ale zoufale nemohou rozhodnout, jestli je savec s vykulenýma očima tím nejroztomilejším zvířátkem, jaké kdy viděli, nebo právě naopak.

Facebook gdaňského soudu převzali neznámí uživatelé. Dávají na něj příspěvky o vaření

Facebook gdaňského soudu převzali neznámí uživatelé. Dávají na něj příspěvky o vaření

Převzatou stránku nadále spravuje kdosi z Indonésie, upozornila zpravodajská televize TVN 24.