Šumava

Detektivka ze zakázaného území Šumavy. Pohraničníky nahánějí zvláštní světelné úkazy

Detektivka ze zakázaného území Šumavy. Pohraničníky nahánějí zvláštní světelné úkazy

Spisovatelka Petra Klabouchová v nové knize opět prokazuje důkladnou znalost Šumavy, odkud pochází.

Nejlepší v Česku. Zmrzlina v šumavském pohraničí umí vyvolat extázi, vyrábí ji stavař

Nejlepší v Česku. Zmrzlina v šumavském pohraničí umí vyvolat extázi, vyrábí ji stavař

Prohlédnout si 20 fotografií

Když člověk vstupuje do nenápadného domku s nápisem Koloniál u Žáka, očekává spíš venkovské potraviny. Uvnitř přitom najde zmrzlinový pult se dvěma řadami tajemných stříbrných pokliček, pod nimiž se každý den skrývá hned několik důmyslně vyladěných příchutí.

"Jednou mě napadlo zkaramelizovat mandle a spojit jejich úžasnou chuť s nějakou zmrzlinou. Jenže jsem nezvolil dobrou kombinaci, vůbec to k sobě nepasovalo. Myšák mě naštěstí tehdy zase zachránil, napověděl mi, ať mandle zkusím nasypat do řeckého jogurtu. Vždyť přece Řekové něco podobného dělají s vlašskými ořechy," vzpomíná Žák. Shodou okolností šla kolem jeho kamarádka, a tak z ní udělal prvního pokusného králíka, na kterém novou příchuť otestoval.

Česko má svou Saharu, Toskánsko i šumavský Mount Everest. Víte, kde je najdete?

Česko má svou Saharu, Toskánsko i šumavský Mount Everest. Víte, kde je najdete?

I v Česku je řada snových míst, která svým neoficiálním názvem odkazují na slavné světové unikáty.

Víc než jen pivo, guláš a svíčková. Tajemství české kuchyně je jinde

Víc než jen pivo, guláš a svíčková. Tajemství české kuchyně je jinde

Petra Tajovský Pospěchová nedávno vydala encyklopedii chutí celého Česka. Kromě průvodce po tradičních jídlech v sobě snoubí také nevšední bedekr.

V šumavském kempu vaří šneky i žáby. Utopenci mají v Divokým bistru utrum

V šumavském kempu vaří šneky i žáby. Utopenci mají v Divokým bistru utrum

Prohlédnout si 20 fotografií

Namísto nevábných chatařských rychlovek z kuchyně voní třeba blanquette de veau – tedy francouzské telecí na smetaně, anglické fish and chips s mátovým hráškem nebo indické tikka masala, které si hosté mohou dát s kuřetem, krevetami či tofu.

I reproduktory, ze kterých se linou tóny písně Oh, Champs Elysées, ovšem naznačují, že Francie tady má jasně navrch. Jako předkrm si zákazníci dokonce mohou poručit proslulé šneky po burgundsku a žabí stehýnka.

Recenze: Přece to tu komunistům nenecháme. Nový Král Šumavy chce narovnat historii

Recenze: Přece to tu komunistům nenecháme. Nový Král Šumavy chce narovnat historii

Přes zřetelně antikomunistický tón působí autentičtěji než do stejné doby zasazená minisérie Herec nebo film Toman. A vypravěčsky je lépe zvládnutá.

"Střílet na lidi zezadu nebudu." První trailer představuje nového Krále Šumavy

"Střílet na lidi zezadu nebudu." První trailer představuje nového Krále Šumavy

Na Šumavě vyrostl a zná tam každý kámen. Minisérii o proslulém převaděči Josefu Hasilovi natočil David Ondříček.

Sezona nekončí, houby můžete sbírat v zimě. Češi se o nich i hádají, říká youtuberka

Sezona nekončí, houby můžete sbírat v zimě. Češi se o nich i hádají, říká youtuberka

Třicetiletá Lucie Drozdová alias Šumavská houbička na YouTube propaguje celoroční houbaření. „Chci učinit téma hub atraktivní pro mladé lidi,“ říká.

Stulit se u krbu a ohřát v sauně. Z lesní chaty u Lipna vidí na vodu i vrchol Smrčiny

Stulit se u krbu a ohřát v sauně. Z lesní chaty u Lipna vidí na vodu i vrchol Smrčiny

Prohlédnout si 15 fotografií

Na pozemku původně stávala chatka ze 70. let minulého století. Po dohodě s architekty ji majitelé nechali zbourat a na jejím místě postavili dřevostavbu se sedlovou střechou.

Architektka chtěla, aby byl dům v souladu s přírodou a zároveň navazoval na tradici starých šumavských chat. "Tvar domu čerpá hned z několika principů místní architektury. Má obdélníkový půdorys, kryté zápraží, předsazený štít a jeho tvar opisuje vrstevnici," říká.

Cukrárna na Lipně sází na tradiční šumavský dezert. Měsíčně prodá šest tisíc kusů

Cukrárna na Lipně sází na tradiční šumavský dezert. Měsíčně prodá šest tisíc kusů

Prohlédnout si 14 fotografií

Sladký zákusek Mandys připravuje z odpalovaného těsta, podobně jako francouzský éclair je plněný krémem a ozdobený polevou.

Prodejní pult je svěží a lehce připomíná americké "candy shopy" z 60. let minulého století.

Zabitá židovka a podzemní nacistická továrna. Prameny Vltavy jsou víc než detektivka

Zabitá židovka a podzemní nacistická továrna. Prameny Vltavy jsou víc než detektivka

Byť se hemží esesáky, estébáky či prostitutkami, román Petry Klabouchové přesahuje detektivní žánr.

Život a podnikání v Praze ho už unavovaly. Během covidu postavil tři domky na Šumavě

Život a podnikání v Praze ho už unavovaly. Během covidu postavil tři domky na Šumavě

Prohlédnout si 16 fotografií

První z domků, zvaný Vyhlídka, nabízí výhled na malebnou krajinu Šumavy.

"Hrubou stavbu, tedy obvodovou konstrukci s izolací a střechou provedla stavební firma, všechno ostatní, počínaje fasádou, jsme už dělali svépomocí, díky čemuž jsem já i moji spolupracovníci a kamarádi měli dostatek času prostor nacítit. Spousta věcí tak vznikala živelně a za pochodu, často doslova z momentálních nápadů, které přicházely při popíjení vína," říká Mahďák.

Našli sešit s recepty od babičky. Kynuté buchty ze Šumavy teď mají velký úspěch

Našli sešit s recepty od babičky. Kynuté buchty ze Šumavy teď mají velký úspěch

Prohlédnout si 17 fotografií

Po znovuotevření restaurací se situace mírně změnila.

Pohled do prostor bistra.

Vydejte se na cestu do pralesa. Divoké lesy staré stovky let najdete po celém Česku

Vydejte se na cestu do pralesa. Divoké lesy staré stovky let najdete po celém Česku

Prohlédnout si 11 fotografií

Mezi nejznámější národní přírodní rezervace patří nejstarší les v Česku, Boubínský prales na Šumavě. Jeho stáří je odhadováno na 12 tisíc let.

Neméně zajímavý je starý bukový Dvorský les na hřebeni Rýchor v Krkonoších, který leží mezi Horním Maršovem, Žacléřem, Albeřicemi a Babím. Les je ukázkou toho, jak vypadal porost krkonošských lesů předtím, než do něj zasáhl člověk.

Zažít staré šumavské lesy. Spolek se stará o Klostermannův odkaz, vydal knihu

Zažít staré šumavské lesy. Spolek se stará o Klostermannův odkaz, vydal knihu

Díky knihám Karla Klostermanna lze nahlédnout, jak vypadal život na Šumavě a jaké tam byly lesy a pralesy, míní nadšenci do jeho knih.

Fotky: Na Lipně vyroste ekologická vesnice, luxusní chalupa tu vyjde na osm milionů

Fotky: Na Lipně vyroste ekologická vesnice, luxusní chalupa tu vyjde na osm milionů

Prohlédnout si 12 fotografií

"Soubor 15 domů U Hájenky právě vzniká ve vyhledávané lokalitě Lipna nad Vltavou, v pěším dosahu přehrady, lesa i bohaté občanské vybavenosti," informuje realitní kancelář Svoboda & Williams.

Malá, ekologická vesnice vyroste v obci, která leží na levém břehu lipenské přehrady v blízkosti sjezdovek a železnice.

Zavátá Šumava pohledem z rolby: 35 fotek, jak se obnovovaly běžkařské trasy u Kvildy

Zavátá Šumava pohledem z rolby: 35 fotek, jak se obnovovaly běžkařské trasy u Kvildy

Prohlédnout si 36 fotografií

Pokud se před rolbou vyskytne nějaká překážka, rolbař musí ven do závějí.

Na Kvildu padá tma. Vracíme se.

Foto: Knihou roku LN jsou šumavští samotáři od Aleše Palána. Podívejte se, jak žijí

Foto: Knihou roku LN jsou šumavští samotáři od Aleše Palána. Podívejte se, jak žijí

Prohlédnout si 24 fotografií

"Churáňov. Luxusní horské chaty, návštěvnický komfort, zástupy turistů. Teprve na samém vrcholku hory, 1118 metrů nad mořem, je klid. Od roku 1952 zde stojí meteorologická stanice. Pro Romana Szpuka, který tu pracuje, dnes přízemní budova představuje jediné jeho zázemí," konstatuje publicista Aleš Palán ve své knize Raději zešílet v divočině.

"Přesto se často vydá na noc do údolí Losenice. Pod širákem tu spává už 18 let. Za celou dobu na tomto místě – zhruba kilometr od návštěvnických resortů – nepotkal člověka," pokračuje.

Kvíz: Jak dobře znáte Česko? Která známá místa se skrývají za obrázky?

Kvíz: Jak dobře znáte Česko? Která známá místa se skrývají za obrázky?

Vyzkoušejte své znalosti proslulých českých míst a uhodněte všech patnáct podle výřezů z fotografií.

V šumavské divočině žijí poustevníci. Bez elektřiny i vody, pro stát neexistují, říká publicista

V šumavské divočině žijí poustevníci. Bez elektřiny i vody, pro stát neexistují, říká publicista

Bydlet v maringotce připadá českým poustevníkům rozhodně jako menší úlet, než se na celý život zotročit hypotékou.

Nejnovější zprávy do e-mailu

Přihlášením k newsletteru beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.