Roman Vaněk

Velké změny na Streamu. Odchází šéf Záhoř a producent Kanceláře Blaník. Odchod zvažuje i Tuna

Velké změny na Streamu. Odchází šéf Záhoř a producent Kanceláře Blaník. Odchod zvažuje i Tuna

Záhoř údajně odchází kvůli vleklým sporům s vedením portálu Seznam.cz.
Vaněk: Už se nestydíme, že jsme Češi. Jsme hrdí na naše potraviny, místní gastronomii to prospívá

Vaněk: Už se nestydíme, že jsme Češi. Jsme hrdí na naše potraviny, místní gastronomii to prospívá

Rozhovor s Romanem Vaňkem o kvalitě české gastronomie, michelinských hvězdách a zákazu kouření.
V civilizovaných zemích se v restauraci nekouří, je to populismus poslanců, tvrdí čeští šéfkuchaři

V civilizovaných zemích se v restauraci nekouří, je to populismus poslanců, tvrdí čeští šéfkuchaři

Zákon o zákazu kouření v restauracích neprošel. Podle šéfkuchařů z vyhlášených restaurací se Česko zase vzdálilo moderním trendům.
Vaněk: Češi grilování milují. Až teď se ho ale začínají učit

Vaněk: Češi grilování milují. Až teď se ho ale začínají učit

Rozhovor s Romanem Vaňkem o grilování, správném výběru surovin na barbecue i všemožných "pačukádách", které Češi při přípravě masa stále používají.
Peklo na talíři: Češi konečně přestávají kupovat šmakulády

Peklo na talíři: Češi konečně přestávají kupovat šmakulády

Rozhovor s Martinem Krušinou, režisérem gastronomických pořadů Peklo na talíři a Jídlo, s.r.o.
Deset nejvlivnějších lidí české kuchyně. Včetně Babici

Deset nejvlivnějších lidí české kuchyně. Včetně Babici

Kuchaři, nadšenci i novináři. Kdo patří mezi deset nejvlivnějších osobností?