Milovníci zrnkové kávy si popláčou. Proč za kávu zaplatíme více?

ČTK ČTK, Nikola Bernard
16. 2. 2025 8:40
Za kilogramové balení zrnkové kávy lidé v hypermarketech a supermarketech aktuálně zaplatí v průměru 491 korun, oproti začátku loňského roku je to o 32 procent více. Co může za tak výrazné zdražení?
Foto: Shutterstock

Káva zdražila také v akci, průměrně vyjde stejné balení na 308 korun, což je meziročně o 22 procent více. V tiskové zprávě to uvedl srovnávač cen potravin Kupi.cz. Zdražení podle něj nejspíš souvisí s nízkou úrodou v oblastech, kde se káva tradičně pěstuje.

"Vzhledem k pokračující nepřízni počasí a jejímu vlivu na úrodu je také velmi pravděpodobné, že zdražování bude pokračovat," uvedla Monika Kopčilová, datová analytička Kupi.cz.

Loňské sucho v Brazílii i Trump

Brazílie zažila v roce 2024 největší sucho za několik posledních desítek let a nedostatek vláhy postihl i kávová pole. Deště se dostavily později, keře tak neměly dostatek síly. Většina analytiků očekává v roce 2025 ještě menší úrodu, než byla loňská, která byla už tak slabá.

Agentura Reuters před týdnem uvedla, že od začátku letošního roku cena kávy arabica stoupla o 25 procent, přičemž loni zdražila o 70 procent. Příčinou jsou sílící obavy o dodávky kávy na trh z Brazílie a Vietnamu a také to, že obchodníci jsou nervózní kvůli hrozbě cel ze strany amerického prezidenta Donalda Trumpa na hlavní jihoamerické producenty kávy.

Cena kávy robusta, která je levnější a často se používá v instantních kávách, se podle dřívějších údajů agentury Reuters příliš nezměnila. Pohybuje se kolem 5654 USD za tunu, což je zhruba 140 korun za kilogram.

Obliba stoupá

Analytik Purple Trading Petr Lajska dříve uvedl, že dalším faktorem v rostoucí ceně je větší poptávka po kávě na globálním trhu, zejména v Asii. Zdražení kávy musely loni promítnout do cen i některé kavárny a pražírny, které ČTK oslovila, a to zhruba o deset procent.

Podle dat Českého statistického úřadu spotřeboval v roce 2023 jeden Čech 2,5 kilogramu zrnkové kávy, o rok dříve to bylo 2,6 kilogramu. Spotřeba kávy ale dlouhodobě roste, v roce 2013 byla 1,9 kilogramu.

 
Standa Šilhanpřibližně před 1 měsícem

Veškeré zdražování je jen uměle vytvořené zvýšení rabatu.

JS
Jiří Sasíkpřibližně před 1 měsícem

Zdražování je trend dnešní doby. Media napíšou zdraží vejce a na druhý den stojí všude z 3 korun 6.

JT
Jiří Tesařpřibližně před 1 měsícem

Zase tady pomocí tohoto článku nahráváte nenažraným řetězcům v Česku, které už dnes mají ceny zrnkové kávy neskutečně předražené. Jak je možné, že třeba řetězec Kaufland v Německu prodává 1 kg kávy Eduscho za 12 euro a tentýž řetězec v Česku tu samou kávu prodává za 600 Kč?

Právě se děje

Další zprávy