Video: Číňani jí kapra, který přežil smažení

Zpravodajská směna
19. 11. 2009 11:30
Kuchaři z největší země světa opět potvrdili, že v kulinářství neznají hranic
Čínani jedí zaživa osmaženého kapra
Čínani jedí zaživa osmaženého kapra | Foto: Youtube

Čína - Pobuřující video z Číny se objevilo na internetu.

Na téměř minutové nahrávce je vidět, jak lidé konzumují uvařeného, přesto ještě živého kapra.

Podle informací britského deníku Telegraph se jedná o kulinářský vynález, který si získal oblibu především v Číně.

Na drastickém výmyslu si prý lámalo hlavu několik šéfkuchařů. Postup přípravy je jednoduchý.

Hlava kapra se obalí vlhkou látkou, aby mohla ryba dýchat, zatímco zbylá část těla je uvařena a následně zalita omáčkou. Ryba se konzumuje zaživa.

Proti postupu okamžitě vystoupila ochranářská organizace PETA, která označila obsah nahrávky za nechutný a zároveň poukázala na častou nehumánnost ve stravovacích návycích Číňanů.


 

Pokud jste v článku zaznamenali chybu nebo překlep, dejte nám, prosím, vědět prostřednictvím kontaktního formuláře. Děkujeme!

Právě se děje

Další zprávy