Soutěž udržitelnosti v podnikání SME EnterPRIZE zná výherce
Generali Česká pojišťovna letos již počtvrté pořádala soutěž SME EnterPRIZE, která podporuje udržitelné podnikání u mikro, malých i středních podniků, živnostníků a start‑upů.
Podnikání
Chtěli vymýtit nevkus na Karlštejně. Vyhořeli, málem se rozešli, bistro ale nezavřeli
V podhradí Karlštejna už turisté nenajdou jen kýčovité suvenýry a fast food nevalné kvality. Manželé Bártovi si tu před pěti lety otevřeli bistro Karlštejn 34, o kterém se brzy začala šířit superlativa. Loni však prošli vyhořením a hrozilo, že vyhlášený podnik zavřou. Jejich parťáci se ho nicméně rozhodli zachránit a postavit menu na asijské kuchyni, která je pro výletníky vítaným odlehčením.
Nejpřívětivějším městem pro byznys se v Česku stalo Brno
Podnikatelsky nejatraktivnějším městem v Česku se stalo Brno. Stříbrnou příčku obsadila Plzeň, bronz bere Ostrava. Vyplývá to z výsledků srovnávacího výzkumu Město pro byznys, který již sedmnáctým rokem hodnotí podnikatelský potenciál českých měst a obcí.
Města přívětivá k podnikatelům? Humpolec a Ostrava taková jsou
Na Vysočině se nejlépe podniká v Humpolci, v Moravskoslezském kraji zase v Ostravě. Vyplývá to alespoň z výsledků srovnávacího výzkumu Město pro byznys, který již sedmnáctým rokem hodnotí podnikatelský potenciál měst a obcí v Česku.
Ryby a saláty bez chemie. Farma u Berouna šetří vodu a ukazuje, jak funguje symbióza
"U zrodu stála myšlenka na to, že bychom chtěli nosit dětem domů zdravé jídlo bez chemie," říká jeden z šéfů unikátní Rybí zahrady Petr Velich, když stojí v obří hale u kádě plné ryb. Akvaponickou farmu, kde mají ryby zajišťovat hnojení rostlin, by si laik představoval asi tak, že se ryby budou prohánět přímo pod kořínky salátů. Ve skutečnosti je to ale jinak.
Na severu Čech se nejlépe podniká v Mostě a v Jablonci nad Nisou
V Ústeckém kraji je nejlepším místem pro podnikání Most, v tom Libereckém zase Jablonec nad Nisou. Alespoň to vyplývá z výsledků srovnávacího výzkumu Město pro byznys, který již sedmnáctým rokem hodnotí podnikatelský potenciál měst a obcí v Česku. Detailnímu zkoumání jsou podrobena všechna města a obce s rozšířenou působností.
Harryho Pottera okouzlili hot dogem. Buchtičkami se šodó manželé oslnili rodný Zlín
Na pouhých dvanácti metrech čtverečních dokážou vyčarovat nadupaný cheeseburger, voňavé kari i buchtičky se šodó. Na jejich vegetariánském hot dogu si kdysi pochutnal i představitel filmového Harryho Pottera. S food truckem Comic Cone manželé Anna a Michael Mlýnkovi ve Zlíně parkují už čtyři roky. Sami přitom pochybovali, jestli se jim ospalou gastronomickou scénu baťovského města podaří probudit.
Na západě Česka se nejlépe podniká v Plzni a Ostrově
Plzeňském kraji se nejlépe podniká v krajském městě, v Karlovarském zase v Ostrově. Vyplývá to z výsledků srovnávacího výzkumu Město pro byznys, který již sedmnáctým rokem hodnotí podnikatelský potenciál měst a obcí v Česku.
Mimořádně vstřícné k podnikatelům je Valašské Meziříčí a Olomouc
Ve Zlínském kraji je nejlepším místem pro podnikání Valašské Meziříčí, v Olomouckém zase krajské město Olomouc. Vyplývá to z výsledků srovnávacího výzkumu Město pro byznys, který již sedmnáctým rokem hodnotí podnikatelský potenciál měst a obcí v Česku.
Na jižní Moravě dominuje v podnikání Brno, na jihu Čech zase Český Krumlov
Pokud jde o nejlepší místa pro byznys, vévodí jihu naší republiky Český Krumlov a moravská metropole Brno. Vyplývá to alespoň z výsledků srovnávacího výzkumu Město pro byznys, který již sedmnáctým rokem hodnotí podnikatelský potenciál měst a obcí v Česku.
Hradec Králové a Pardubice mezi podnikatelskými šampiony
Na východě Čech se nejlépe podniká v Hradci Králové a v Pardubicích. Vyplývá to z výsledků srovnávacího výzkumu Město pro byznys, který již sedmnáctým rokem hodnotí podnikatelský potenciál měst a obcí v Česku.
Jsme klidnější a svět vidíme barevněji, tvrdí sedmdesátníci řídící miliardové firmy
Šéfovi Vlastislavu Břízovi je 77 let, firmu chce vést ještě další tři roky. Ředitel Agrostroje Pelhřimov Lubomír Stoklásek ve svých 74 letech plánuje pracovat dokonce dalších dvacet let. Týdeník Ekonom oslovil významné české průmyslníky, kteří podnikají i v pokročilém věku. Zjišťoval, jak se jim s přibývajícími lety proměňuje jejich styl práce a řízení lidí.
Vezmou peníze a nic neopraví. Firma patří svalovci ze známé reklamy, prý ho podvedli
Za vyčištění ucpaného záchodu v psím hotelu si instalatéři naúčtovali dvacet tisíc. Nic ale nespravili a peníze nevrátili. Firma, která instalatérskou pohotovost provozuje, podniká i v zámečnictví. Také její řemeslníci si za práci účtují až několikanásobně vyšší ceny, než je obvyklé. Jednatelem společnosti je fitness trenér z Ústí nad Labem s několika exekucemi. Tvrdí, že jej řemeslníci podvedli.
Ze sklepa k milionovému obratu. Čech miloval kimchi, ze záliby se stal byznys
Martin Kudera od mládí podnikal a miloval dobré jídlo. Když začal během pandemie vyrábět ve sklepě svého tchána kimchi, zrodila se myšlenka, jak své dvě vášně propojit. Založil rodinnou firmu Živina, která má ve svém portfoliu kromě kimchi dalších 135 zdravých produktů a z "koníčku ze sklepa" se během tří let stala firma o 35 zaměstnancích.
Zaměstnanci ho chtěli připravit o firmu. Podnikatel přesto lidem věří víc než dřív
S výhledem na jihomoravské vinohrady nás u svého domu vítá Martin Kupka. Životem mezi vinicemi si majitel brněnské marketingové agentury splnil sen. S odstupem ale přiznává, že během podnikání udělal chyby, jež ho málem stály kariéru, o firmu jej navíc kvůli manažerskému přístupu chtěli připravit zaměstnanci. Poučení přišlo až na dně. "Důležitá je upřímnost, nebýt vždy králem situace," říká dnes.
K válce ve firmě stačí málo, ukazuje historie. Třeba závistivá manželka majitele
Když se před třemi lety dostali do sporu spolumajitelé firmy Strojmetal Aluminium Forging Petr Otava a Miroslav Jelínek, musela na místě asistovat i policie. Do té doby byznysoví partneři se navzájem obviňovali z neplnění dohod a poškozování firmy. Vše vyvrcholilo pokusem o odvolání Jelínka a jmenování nových jednatelů, kterému fyzicky bránila ochranka ve firmě.
Izrael stojí na mladých firmách. Startupová mentalita pomáhá ekonomice i ve válce
Žádná z válek Izraele v posledních padesáti letech zatím jeho hospodářství významněji nepoškodila. Nyní se země ocitla uprostřed největšího otevřeného konfliktu za tu dobu a právě v důsledku takového rozsahu může být leccos jinak.
Kam na nejlepší hot dog ve Vsetíně? Do ukrajinského bistra Frank
Když Vadim Naumovich popisuje ingredience a přípravu valašského a ukrajinského hot dogu, zní to jako poezie. "Ano, to mi jde, to mě baví," směje se muž, který se zároveň omlouvá, že jeho čeština není dokonalá. Do Česka přijel s ženou a dcerou minulý rok v březnu a před měsícem otevřeli ve Vsetíně vlastní bistro s hot dogy.
Bratři otevřeli bistro na sídlišti. Na poctivý fast food k nim chodí ajťáci i babičky
Česká gastronomická scéna zatím zažívala rozkvět spíš v centrech měst. Bratři Karel a Tomáš Selingerovi se však před rokem rozhodli pozdvihnout úroveň pohostinství i na sídlišti, kam se v době bytové krize stěhuje čím dál víc mladých lidí. Mezi paneláky v brněnské Bystrci si otevřeli bistro Bratrs, ve kterém servírují udržitelný fast food s důrazem na sezonní suroviny a dobroty ryze domácí výroby.
Korporátu už měli dost, teď jsou z manažerů zmrzlináři. Zkoušeli pivní i parmazánovou
V korporátu si je hýčkali štědrou výplatou i pracovními benefity. Přesto se dva bývalí manažeři rozhodli zariskovat a otevřít si v Berouně lahůdkářství. Za covidu navíc s poctivými italskými surovinami začali vyrábět vlastní zmrzlinu. Největšími hity Bonté Gelaterie jsou slaný karamel, pistácie, dračí ovoce či mango. Jan Mareš a Jiří Lerch ale experimentují taky s pivem, parmazánem nebo lososem.