řeznictví

Tady dělají tlačenku podle dědova receptu. V rodinném řeznictví na to jdou jinak

Tady dělají tlačenku podle dědova receptu. V rodinném řeznictví na to jdou jinak

Zdeněk Absolon s rodinou má v Braníku malé řeznictví. Vše vyrábí vlastníma rukama. Mají otevřeno jen tři dny v týdnu, zbytek času věnují výrobě.

Tenhle řezník je pojem. Na jeho maso jezdí do Raspenavy i ze zahraničí

Tenhle řezník je pojem. Na jeho maso jezdí do Raspenavy i ze zahraničí

Prohlédnout si 22 fotografií

V Londýně otevřelo první veganské řeznictví. Na pultech má párečky i slaninu ze sóji

V Londýně otevřelo první veganské řeznictví. Na pultech má párečky i slaninu ze sóji

Prohlédnout si 10 fotografií

Poptávka po veganských potravinách v Británii v posledních letech roste. Někteří obyvatelé od živočišných produktů úplně upouštějí, jiní se spotřebu masa a mléčných výrobků snaží alespoň omezit.

Není tedy divu, že řeznictví Rudy's, pojmenované po spoluzakladatelce Rudy Mumma, nemělo hned v první den otevření o zákazníky nouzi.

Řezníci v ohrožení? Veganští aktivisté terorizují britské prodejce masa, požadují zavření obchodů

Řezníci v ohrožení? Veganští aktivisté terorizují britské prodejce masa, požadují zavření obchodů

V Británii je na vzestupu veganský terorismus, který se snaží zničit řezníky a farmáře.