Pastafariánskou církev založil v roce 2005 americký fyzik Bobby Henderson jako reakci na snahu prosadit v amerických školách vyučování kreacionismu, tedy teorie o stvoření světa. Tvrdil, že takto nábožensky zaměřená výuka nemá ve školách co dělat.
Jeho revolta se ale masově rozšířila i do světa a jedním z jeho stoupenců, kteří veřejně parodují náboženství, je i americký newyorský úředník Christopher Schaeffer.
Ten si neopomněl vzít na hlavu cedník jako znak pastafariánství přímo na slavnostní přísahu, když ho přijímali do městské rady.
"Je to jen prohlášení o náboženské svobodě. Je to náboženství bez dogmat," řekl serveru Observer Christopher, jehož domovská církev, ke které se hlásí, nese název Flying Spaghetti Monster, což v překladu znamená Létající špagetové monstrum.
Ani Evropa se nevyhnula tomuto podivnému fenoménu. Prvním pastafariánem, který se v roce 2011 nechal nafotit na občanský průkaz s cedníkem na hlavě, byl německý publicista Niko Alm. Reagoval tím na právo muslimek fotit se na oficiální doklady se šátkem na hlavě.
O dva roky později se k němu připojil Čech, IT expert a člen Pirátské strany Lukáš Nový, který svou pokrývkou hlavy překvapil úředníky na brněnském magistrátu.