Za maskou zbožného varhaníka se 21 let skrýval nejděsivější kanibal v dějinách. Karl Denke údajně prodával lidské maso jako vepřové, zatímco v kostele hrával na varhany. Více než 30 obětí zpracoval ve své „dílně smrti" a vedl si o nich precizní deník. Když policie objevila 420 lidských zubů a sudy s masem, celé Slezsko propadlo panice. Příběh muže, který proměnil dobročinnost v nemilosrdný lov.
Lidské maso jako nejkontroverznější aspekt zločinů
Na celém případu byly hrozné nejen samotné vraždy, ale i podezření, že Denke mohl prodávat lidské maso nic netušícím zákazníkům. I když to nikdy nebylo definitivně dokázáno, představa takového jednání otřásla celým městem. Denke měl totiž oficiální povolení od řeznického cechu a ve Vratislavi byl známý jako prodejce masa. Lidské maso po zpracování může připomínat vepřové, takže teoreticky mohlo projít i kontrolami.
Podezření vyvolalo v regionu paniku a hysterii. Lidé v Münsterbergu a okolí ze strachu přestali kupovat a jíst masné výrobky. Hysterie byla tak silná, že někteří lidé přestali jíst maso úplně.