Tři dny v pekle s mrtvou milovanou

Po výstřelu Sagawa krátce omdlel, ale po probuzení pokračoval ve svém díle. "Jako první jsem chtěl ochutnat zadek. Jenže jsem doplatil na to, že jsem moc neznal anatomii lidského těla," vzpomínal vrah později. Čekal "červené libové maso", ale objevil "obrovskou vrstvu něčeho, co vypadalo jako sladká kukuřice".

Musel odejít koupit řeznický nůž, protože jeho zuby nebyly dostatečně ostré. Následující 48 hodin strávil s mrtvolou v perverzní parodii romantického víkendu. Během této doby s Renée opakovaně souložil, fotografoval si ji v různých fázích konzumace a postupně pojídal různé části jejího těla.

Snědl většinu jejích prsou, obličej, hýždě, nohy, stehna a krk, někdy syrové, někdy vařené. V lednici si nechal další maso s hořčicí. Poprvé v životě políbil ženu - i když už byla mrtvá.