reklama
gastronomie
Nudle s kuřecím za 50 korun. Slavný stánek v Singapuru přišel o michelinskou hvězdu
Z pouličního kuchaře udělala prestižní gastronomická cena hvězdu, která si otevřela restaurace v Thajsku nebo na Filipínách.
Špinavý "Smícháč" oživil market vystavěný za 35 dní. Má záchody pro třetí pohlaví
Prohlédnout si
22 fotografií
Mladý pár oživil koupaliště v Lulči. Přepálený tuk vyměnil za Asii, Duo Jamaha za PSH
Prohlédnout si
23 fotografií
Chyběly mu klasické burgery, začal dělat vlastní. Češi na ně stáli i hodinu ve frontě
"Vždycky jsem snil o tom, mít vlastní bar, ale začít s burgery mi přišlo jednodušší," tvrdí 29letý Petr Návrat, majitel Burgermana.
Dělal si legraci z food blogerů, až se jedním z nich stal. Pořád mám rád párky, říká
Instagramový kanál Taste of Red vznikl z recese, přesto byl Dvořák oceněn v kategorii Objev soutěže Food blog roku. Na párek a colu nedá dopustit.
Pražské bistro dělá jedny z nejlepších burgerů v Evropě. Skončilo v první dvacítce
Vinohradské bistro Dish se umístilo na 16. příčce žebříčku nejlepších evropských burgráren, který pravidelně vyhlašuje cestovatelský web Big 7 Travel.
0:57
Vývar ze psa je nejlepší na výdrž, doporučuje psí maso Korejská ústřední televize
Jako nejlepší stravu pro nejteplejší letní dny Korejská ústřední televize doporučuje silný vývar z psího masa.
"Lunetici z Ameriky" oživili mrtvá místa v Praze. Sází na malý prostor a dobré kafe
Prohlédnout si
23 fotografií
Nejlepší kebab v Praze dělá ve stánku v Podolí. Turecké recepty si překládá na Googlu
Prohlédnout si
15 fotografií
Facebook gdaňského soudu převzali neznámí uživatelé. Dávají na něj příspěvky o vaření
Převzatou stránku nadále spravuje kdosi z Indonésie, upozornila zpravodajská televize TVN 24.
Z rodičů jsou zmrzlináři. Nechtěli dětem kupovat nanuky plné éček, tak vyrábí vlastní
Jakub a Lenka Hnidákovi si v Praze otevřeli prodejnu s poctivými domácími nanuky Lunar. "Na prvních vzorcích jsme si skoro vylámali zuby," smějí se.
Přehled
Za podpory:
Grilovačka na dvoutisícovce i palírna šnapsu. Rakouský Gastein je rájem gastronomie
Region Gastein v údolí národního parku Vysoké Taury je vyhlášený poctivou lokální gastronomií. Vydejte se na procházku po místních horských statcích.
Našli sešit s recepty od babičky. Kynuté buchty ze Šumavy teď mají velký úspěch
Prohlédnout si
17 fotografií
Bistro u zatopeného lomu i kiosek na Šumavě. Dobře najíst se dá všude, ukazuje Hejlík
"Na některých místech člověk, co se týče podniků, očekává horší průměr, a pak překvapivě narazí na něco originálního a poctivého," říká Lukáš Hejlík.
Na máslový ležák do New Yorku. Fanoušci Harryho Pottera si připijí kultovním nápojem
Nápoj, který si mladý kouzelník a jeho kamarádi dávali ve vesnici Prasinky v hospůdce U Tří košťat, budou od června moci ochutnat i mudlové.
Michelinská restaurace přešla na veganské menu. Chce tak čelit klimatickým změnám
"Musíme změnit způsob, jakým přemýšlíme o jídle v luxusní restauraci. Zážitková gastronomie musí sloužit vyššímu poslání," říká šéfkuchař Daniel Humm.
Michelinská restaurace kvůli covidu vaří fastfood, dělá nejlepší burgery ve městě
Restaurace Spectrum v amsterdamském hotelu Waldorf Astoria dříve nabízela rafinovaná finediningová menu. V době covidu ale musela přejít na burgery.
Slanina: Číšníci mi odešli k policii. V dotacích pro gastronomii se nevyzná ani vláda
Rozhovor s šéfkuchařem Ondřejem Slaninou o gastronomii v lockdownu, rozpadu dua Kluci v akci i úpadku disciplíny mezi studenty hotelovek.
Sprostí výčepní, hampejzy i ráje umělců. "Praha ožralá" mapuje historii pivní kultury
Prohlédnout si
18 fotografií
Stres a řev kuchaře posunou dál. MasterChef byl pro mě zlom, říká nejmladší vítězka
Rozhovor s kuchařkou Kristínou Nemčkovou o tom, proč se učí vařit v Londýně, proč se u sporáku nesnese s babičkou a proč brečela nad úrovní hotelovek.
Předchozí
5
Pokračovat
reklama
Nejnovější zprávy do e-mailu
Přihlášením k newsletteru beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle
Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů
, a souhlasím se
Všeobecnými obchodními podmínkami
vydavatelství Economia, a.s.
reklama
reklama