Portugalské tradice Kateřiny Klugové
Turistická průvodkyně Kateřina Klugová již několik let tráví vánoční svátky v Portugalsku, svém současném domově. "Jsem zde sice již více než deset let, ale teprve před sedmi lety, kdy jsem se seznámila se svým portugalským mužem, jsem poprvé zažila ty pravé rodinné portugalské svátky," říká. "Vzhledem k tomu, že byla přítomna celá široká rodina, připadala jsem si spíš jako na svatbě," dodává se smíchem.
"Vzpomínám si, že se pořád jen nekontrolovatelně jedlo a pilo, až mi z toho bylo zle. Ale nemohla jsem prostě odmítnout ochutnat všechny speciality babiček a tetiček, abych někoho neurazila. A pak došlo na portugalskou tradici rozkrojování královského koláče bolo rei. To je věnec z těsta, něco jako vánočka, na kterém je kandované ovoce a dovnitř se zapeče fazole a cínový vojáček. Ten, kdo ve svém kousku objeví vojáčka, bude mít celý rok štěstí. Kdo objeví fazoli, musí upéct koláč příští rok," vysvětluje Kateřina.
Neznalá této tradice se do koláče s chutí zakousla. "Jenže jsem kousla do onoho cínového vojáčka a uštípla si kus zubu," říká s tím, že další roky už si dávala pozor.