Po mrkvi ostříží zrak, po kafi dehydratace. Tady jsou největší mýty o zdraví

Dan Poláček Petr Kořínek Tereza Šolcová Dan Poláček, Petr Kořínek, Tereza Šolcová
před 4 hodinami
Vědci je už dávno vyvrátili, přesto jim lidé přikládají váhu. Mýty o zdraví se totiž předávají přes ty nejbližší - tvrdili to prarodiče, rodiče a přejímají to i děti. Mezi typické omyly patří například to, že čtení knihy v šeru horší zrak nebo že mobilní telefony způsobují rakovinu. Projděte si přehled zakořeněných legend a polopravd, které mytizují účinky na lidské zdraví.

Mýtus: Různé části jazyka cítí různé chutě

Slaná jen na špičce jazyka, sladká zase uprostřed. Domněnce, že různé části jazyka dokážou rozlišit jen specifický typ chutě, lidé věřili po staletí. Výzkumy ale dokazují, že není pravdivá. Moderní výzkumy v oblasti molekulární biologie a neurovědy ukázaly, že chuťové receptory pro všechny základní chutě - sladkou, slanou, kyselou, hořkou a umami - jsou po celém povrchu jazyka, a dokonce i v dalších částech ústní dutiny, jako je měkké patro a hltan. Každý chuťový pohárek obsahuje směs receptorových buněk schopných detekovat všechny typy chutí.

 

Právě se děje

Další zprávy