biofarma

Mají titul, ale dřou se na farmě. Environmentální žal přivedl mladý pár k zemědělství

Mají titul, ale dřou se na farmě. Environmentální žal přivedl mladý pár k zemědělství

Prohlédnout si 25 fotografií

Mezi odběrateli jsou mladé rodiny s dětmi i starší páry. Převažují místní, kterým Jakub s Terezou vozí bedýnky na odběrová místa ve Vimperku, Vodňanech a Písku. Několik zákazníků ale mají i v Praze.

"Zeleninu doručujeme od května do října, takže všichni odběratelé dostanou plus minus dvaadvacet bedýnek za sezonu. Největší blázinec máme teď na jaře, kdy budujeme záhony, předpěstováváme si sazeničky a zároveň řešíme spoustu administrativy," zmiňuje Tereza.

Staré slepice mají svůj "domov důchodců". Vajíčko z něj stojí 25 korun

Staré slepice mají svůj "domov důchodců". Vajíčko z něj stojí 25 korun

Koncepce svérázné biofarmy ve Francii se podobá důchodovému systému: aktivní slepice produkují, aby zaplatily penzi svých starších kolegyň.