reklama
Omyly, pokuty, sebevraždy a vrácení ocenění: Co s sebou přináší prestižní michelinská hvězda
První michelinský průvodce vyšel v roce 1900, první hvězda byla udělena o šestadvacet let později. Za celou historii jich pak byly uděleny stovky. Mimo Evropu se michelinští komisaři vydali až v 21. století. Hodnotí se nejenom kvalita jídla, ale i obsluhy. A přestože michelinská hvězda patří k nejprestižnějším gastronomickým oceněním, stává se, že o ni šéfkuchaři nestojí a usilují o její vrácení.
Michelinský kuchař spáchal sebevraždu
Smrt francouzsko-švýcarského šéfkuchaře Benoita Violiera, jehož restaurace v Crissieru nedaleko švýcarského Lausanne byla vyhlášena jako nejlepší na světě, vyvolala na začátku roku 2016 pozdvižení v kulinářském světě.
Restaurant de l'Hotel de Ville má tři michelinské hvězdičky. A vzhledem k tomu, že Violier není prvním slavným šéfkuchařem, který ukončil život vlastní rukou, začali tehdy analytici v této souvislosti připomínat tlak, jakému prestižní šéfkuchaři čelí.
reklama
Související
reklama
Právě se děje
Aktualizováno před 1 hodinou
Vím, kdo zabil Marilyn Monroe, tvrdil legendární baseballista. Manželi byli 9 měsíců
Po Joeovi DiMaggiovi zůstaly nedosažitelné rekordy. Přesto se dodnes v médiích nejvíc vzpomíná na jeho krátké manželství s Marylin Monroe.
před 2 hodinami
Friis má pravdu, prohlásil slavný kouč Atlétika Madrid před duelem na Spartě
Podle Diega Simeoneho jsou Letenští doma silní, hrají intenzivně a dominují.
před 3 hodinami
Čeští tenisté berou ceny ATP útokem. V nominacích jsou Macháč i Menšík
Macháč může získat ocenění pro hráče s největším zlepšením, Menšík je jedním ze dvou kandidátů na Nováčka roku.
reklama
reklama