reklama
Omyly, pokuty, sebevraždy a vrácení ocenění: Co s sebou přináší prestižní michelinská hvězda
První michelinský průvodce vyšel v roce 1900, první hvězda byla udělena o šestadvacet let později. Za celou historii jich pak byly uděleny stovky. Mimo Evropu se michelinští komisaři vydali až v 21. století. Hodnotí se nejenom kvalita jídla, ale i obsluhy. A přestože michelinská hvězda patří k nejprestižnějším gastronomickým oceněním, stává se, že o ni šéfkuchaři nestojí a usilují o její vrácení.
The Cross
Michelinská hvězda není výsadou pouze podniků ve velkých městech. Například v roce 2014 se do prestižního gastronomického průvodce dostala i vesnická restaurace The Cross v Kenilworthu (140 kilometrů severozápadně od Londýna).
A podle odborníků na gastronomii jde o náznak snahy o změnu vžitého michelinského trendu a rozšíření sítě oceněných restaurací.
reklama
Související
reklama
Právě se děje
před 18 minutami
Nemůžeme si pořád jen užívat a čekat, že vesmír všechno vyřeší, říká terapeut Vojtko
Rozhovor s terapeutem Honzou Vojtkem o knize Prostě vztahy, strachu ze smrti, posedlosti úspěchem a výkonem i teroru pozitivního myšlení.
před 50 minutami
Cenu kněžny asturské dostane Ignatieff, česky mu nedávno vyšla kniha O útěše
Kanadský historik, spisovatel, někdejší rektor Středoevropské univerzity a bývalý politik publikaci osobně představil v Havlově knihovně.
před 1 hodinou
Přehled
Američany milovaná Jackie O. Do Bílého domu vnesla eleganci, opouštěla ho jako vdova
Do Bílého domu přivedla pozornost i těch, které politika nebavila. Stala se módní ikonou. Dodnes patří mezi nejoblíbenější první dámy.
před 1 hodinou
Zákony proti LGBT lidem má stále 60 zemí, v Evropě roste počet "duhových" migrantů
K dnešnímu dni platí zákony proti lidem z komunity LGBTQ+ ve více než 60 zemích.
před 2 hodinami
Kuriózní finále. Šwiateková zlila děti šampaňským, Běloruska se ptala sudí na náladu
Tenisový svět se těšil na další epickou bitvu dvou nejlepších hráček současnosti. Nakonec to byla jasná záležitost světové jedničky.
Aktualizováno před 2 hodinami
ŽIVĚ
Fico je mimo ohrožení života, jeho stav je ale vážný a rekonvalescence bude dlouhá
Útok na slovenského premiéra Roberta Fica sledujeme v online reportáži.
reklama
reklama