Smaženice na šalotce, tatarák z lišek. Tak vaří z hub čeští šéfkuchaři

Rovněž pro své hosty má připraveno sezonní houbové menu. Jako například tatarák z lišek na telecím mase, mléčné telecí "sous vide" s zeleným chřestem, domácími špagetami "De Cecco" a restovanými smrži v omáčce a la créme nebo domácí českou krémovou kulajdu s čerstvými hřiby. (ilustrační foto z restaurace Terasa u Zlaté studně) | Foto: archiv Terasa u Zlaté studně