FOTO Život na soběstačné farmě Bláto

FOTO Život na soběstačné farmě Bláto
V prostorách bývalého JZD bude zanedlouho sýrárna.
Pavel Šich má do budoucna v plánu vybudovat na své farmě i penzion.
Bývalé prostory kravína se krůček po krůčku proměňují v novou sýrárnu, mlékárnu a kravín. Nebude chybět ani krámek, kde farmář hodlá své produkty prodávat.
V kravíně se najdou kromě ustájení i prostory pro dojení a porodní boxy. Zobrazit 24 fotografií
Foto: Vojtěch Marek
jaz
23. 2. 2015 10:00
"Chuť produktu by se měla vytvářet už při samotném chovu zvířete. Když dám krávě ráno okurky, tak mléko pak po nich večer voní,“ říká Pavel Šich, který poslední tři roky buduje rodinou farmu.
Prohlédnout si 24 fotografií
 
Obrazem Magazín.Aktuálně.cz farma fotky farmář energie potraviny BIO ekologie udržitelnost zemědělství životní styl zdraví hospodářství rozhovor