Nejlepší restauraci na světě najdete v Itálii. V top 50 je pouze jedna žena

22. 6. 2018 7:14

Letošní nejlepší restaurací na světě se stala Osteria Francescana v Modeně, kterou řídí italský šéfkuchař Massimo Bottura. Na druhém místě skončil katalánský a na třetím místě jihofrancouzský podnik. Během slavnostního předávání cen ve španělském Bilbau se mimo jiné řešilo i to, že do top padesátky podniků z celého světa se dostala jediná žena. Kompletní seznam je zveřejněn na webových stránkách The World's 50 Best Restaurants.

Předchozí

1 2 3 4 5

Pokračovat

(2/3) 🔛 Mackerel mediterranean season. The sea returns you back what you give to it. #fish #seasonal #sustainability #mackerel #theperfectprotein #RocaBrothers #cellercanroca 📸 @joanpujolcreus

Příspěvek sdílený El Celler De Can Roca (@cellercanroca), Úno 16, 2018 v 10:03 PST

2. El Celler de Can Roca (Girona, Španělsko)

Na druhém místě se umístila rodinná restaurace El Celler de Can Roca ve Španělsku. Podnik ověnčený třemi michelinskými hvězdami vedou bratři Rocové od roku 1986.

Dnes se v podniku inspirovaném francouzskou gastronomií čeká na stůl až 12 měsíců.

Předchozí

1 2 3 4 5

Pokračovat