Co bude dnes k večeři? Otázka, která může stresovat. Finský start-up nabízí řešení

Ambasadorkou společnosti Yummy v České republice se stala známá modelka, moderátorka a influencerka Jitka Nováčková.
Obsah receptu číslo 10, tedy jemné kuřecí kari s mrkví, citronovou kůrou a jasmínovou rýží.
Recept číslo 10 po uvaření. Příprava byla opravdu jednoduchá. Smetana se mi srazila, ale byla to moje chyba, v závěru vaření jsem příliš spěchala. Možná by recepty mohly obsahovat i taková drobná doporučení pro ne úplně zkušené kuchaře a kuchařky. Jídlo bylo ale chutné.
Společnost klade důraz na šetrnost k životnímu prostředí a svým konceptem přesně odvážených surovin k vaření zamezuje plýtvání potravinami v domácnostech.
Jitka Nováčková je hlavní ambasadorkou nové služby i proto, že vzhledem ke společnému soužití s bývalým finským fotbalistou Timem Sparvem má blízko nejen k severské kultuře a tamnímu jídlu. Navíc s Yummy sdílí i stejné hodnoty týkající se udržitelnosti. Zobrazit 13 fotografií
Foto: archiv Yummy
Petra Stěhulová Petra Stěhulová
21. 2. 2025 9:00
“Co opravdu nesnáším, je chodit do obchodu, řešit nákup a dělat si seznam ingrediencí. Tohle hodně zjednoduší nakupování i vaření,” komentuje jedna ze sledujících modelky a moderátorky Jitky Nováčkové její instagramové video, ve kterém vaří jeden z receptů nového start-upu Yummy, který pochází z Finska a nedávno vstoupil na český trh. V magazínu Aktuálně.cz jsme si službu finské firmy vyzkoušeli.

Vítězka soutěže Česká Miss 2011 je hlavní ambasadorkou nové služby i proto, že má za partnera bývalého finského fotbalistu Tima Sparva, a tak má blízko nejen k severské kultuře a tamnímu jídlu. Navíc s Yummy sdílí i hodnoty týkající se udržitelnosti. Nová služba, která je zatím dostupná jen v Praze, nabízí doručení boxů s přesně odměřenými ingrediencemi k uvaření vyvážených a kvalitních jídel podle receptů od šéfkuchařů. 

"Jejich služby znám z Finska, kde jsou Yummy boxy, pod tamním názvem Ruokaboksi, velmi oblíbené, a jsem ráda, že si je nyní mohu objednat i u nás. Je mi sympatický jejich důraz na udržitelnost, podpora lokálních dodavatelů a snaha usnadnit rodinám každodenní život," říká Jitka Nováčková. 

Společná večeře je důležitá

Nedávný průzkum společnosti Ipsos, který nahlédl do českých kuchyní, odhalil, že společná večeře je důležitá pro 65 procent Čechů, ale často na ni nemají čas. Přitom tráví hodně času nakupováním. "Věříme, že naše služba přinese do českých domácností nejen pohodlí, ale také radost z vaření a společného stolování," uvedl Joonas Mäkilä, generální ředitel společnosti Yummy.

Podle průzkumu 66 procent Čechů napříč generacemi vaření baví. Přesto více než polovina domácností uvádí, že nemají na trávení času v kuchyni dostatek času, 26 procent respondentů postrádá inspiraci. 

O Yummy

Značka Yummy vstoupila na český trh v říjnu 2024. Je součástí finské společnosti
Ruokaboksi, založené v roce 2017, která nyní poskytuje boxy s ingrediencemi na vaření více než 180 000 zákazníkům po celém Finsku a Estonsku.

Yummy je inovativní službou, která umožňuje zákazníkům vybrat si a objednat si pohodlně odkudkoliv z široké nabídky receptů a o vše ostatní, kromě samotného vaření, se postará Yummy. Tímto způsobem pomáhá lidem ušetřit čas, který by jinak strávili plánováním jídelníčku a nakupováním potravin.

Yummy získává co nejvíce surovin přímo od místních dodavatelů, ale až po potvrzení přesného počtu objednávek zákazníků. Každý box pak obsahuje pouze ingredience potřebné pro vybrané recepty, což zajišťuje optimální čerstvost a kvalitu potravin, a zároveň zamezuje jejich plýtvání.

Že je domácí stravování v klidu a bez starostí důležité i z hlediska našeho zdraví, potvrzuje nutriční specialistka Markéta Gajdošová: "V dnešní hektické době, kdy je snadné ztratit se v multitaskingu, je klíčové se na jídlo skutečně zaměřit a věnovat se plně chvíli u stolu. Takový přístup nám pomáhá nejen k lepšímu trávení a využívání živin, ale také ke kultivaci zdravějšího vztahu k jídlu a vlastnímu tělu."

Ve více než dvou třetinách domácností pravidelně zazní otázka "Co bude dnes k večeři?", což může být velmi stresující. Právě tyto překážky pomáhá Yummy překonat. Česko si zástupci firmy vybrali proto, že je ideálním trhem díky rostoucímu zájmu o udržitelné produkty, podpoře lokálních pěstitelů a zálibě Čechů v rodinném stolování.

"Dalším rozhodovacím faktorem byla skutečnost, že je Česko jednou z nejsilnějších e-commerce zemí v celé Evropě. Velmi rozvinutý je český trh i v segmentu online prodeje potravin a rozvážkových služeb, kde operují velcí hráči. V neposlední řadě zde funguje mnoho firem nabízejících již připravené jídlo v krabičkách. Nicméně v naší kategorii, kterou je doručování boxů s přesně naváženými ingrediencemi k domácí přípravě jídla, zde téměř nikdo není," dodávají zástupci Yummy.

Silná tradice domácího vaření dobře zapadá do jejich obchodního modelu. Kromě České republiky působí Yummy také v Estonsku a plánuje expanzi do dalších zemí střední a východní Evropy, například do Polska.

Jak Yummy funguje? Vyzkoušeli jsme

Služba Yummy nabízí každý týden nové recepty, které vytvořili šéfkuchaři. Na výběr je z více variant, objednávám "Malý Originální box" se 4 recepty pro 2 osoby. Normálně stojí 1599 korun, se zaváděcí 30% slevou vyjde na 1119 korun. 

Po objednání vám dovezou v domluvený čas krabici - docela velkou. Jednotlivé ingredience jsou z větší časti rozdělené do papírových pytlíků. V plastové tašce jsou pak zvlášť zabalená masa, tofu, smetany a čerstvý sýr.

Jako první jsem uvařila recept číslo 10 - tedy jemné kuřecí kari s mrkví citronovou kůrou a jasmínovou rýží. Příprava byla opravdu jednoduchá. Do papíru s receptem jsem se dívala několikrát. Bylo dobré ho mít při ruce. Smetana se mi zdrcnula, ale byla to moje chyba, v závěru vaření jsem příliš spěchala. Možná by recepty mohly obsahovat i taková drobná doporučení pro neúplně zkušené kuchaře a kuchařky. Výsledek byl ale chutný. 

Sójová omáčka je v malé skleničce. Některé ingredience jsou v plastu, což by se dalo službě vytknout. Maso asi jinak nezabalíte, pro některou zeleninu by snad šlo vymyslet jiné řešení. Nutno také dodat, že recept počítá s tím, že základní ingredience jako olej, sůl a pepř už doma máte, takže je v pytlíku nehledejte.

Po vyzkoušení lze konstatovat, že Yummy doručí, co slibuje. Jen si vyberete, co chcete vařit, a ostatní už je na nich. Díky této službě jsem mohla uvařit věci, na které bych asi vynaložila hodně času, než bych k nim sehnala veškeré ingredience. Poprvé jsem třeba držela v ruce citronovou kůru nebo thajskou bazalku a zkusila si doma uvařit jídla, která si dávám většinou jen v restauraci, právě proto, že je neumím. 

 

Buďte první, kdo diskutuje.

Právě se děje

Další zprávy