Paulus předal Alcron svému žákovi. Je to pro mě životní výhra, říká mladý šéfkuchař

9/24
Přehled fotografií
Šéfkuchař Lukáš Hlaváček, Alcron Praha, 2021
"Protože místní zástupce šéfa je dlouholetý kamarád Romana Pauluse, doporučil mě. Celý druhý a třetí ročník jsem pak jezdil do Alcronu na stáže. Roman mi po škole nabídl místo kuchaře," vzpomíná Hlaváček.
Foto: Tomáš Vocelka