Směsi z pytlíku neuznávám, říká zmrzlinářka z Plzně. Italové jí přezdívali Madam E

"Když jsem pak jela do Itálie na zmrzlinářský kurz, řekl mi táta, ať jeho recepty vezmu místním mistrům a zeptám se jich, co na ně říkají. Italové mi potvrdili, že všechno dělá správně," vzpomíná Jitka. | Foto: Jakub Plíhal