Směsi z pytlíku neuznávám, říká zmrzlinářka z Plzně. Italové jí přezdívali Madam E

Na závěr se nabízí otázka, jestli jednou řemeslo předá i svým potomkům. "Obě děti už jsem výrobu zmrzliny naučila. Patnáctiletý syn se mi teď sice odstěhoval do Dánska za hokejem, ale osmnáctiletá dcera tu za mě občas zaskakuje. Nijak na ni netlačím, ale bylo by samozřejmě hezké, kdybychom v rodině měli už třetí zmrzlinářskou generaci," dodává. | Foto: Aktuálně.cz/Kolombina Plzeň