Smaženice na šalotce, tatarák z lišek. Tak vaří z hub čeští šéfkuchaři

5/15
Přehled fotografií
Roman Vaněk
"Ze všeho nejraději mám obyčejnou smaženici, ale musím k ní mít chléb namazaný máslem, jinak mi nebude chutnat," tvrdí Roman Vaněk z Pražského kulinářského institutu. Momentálně finišuje s přípravami nové kuchařky, která mimo jiné nabídne i recepty na přípravu pokrmů z hub.
Foto: Profimedia.cz