Situace se lepší i v Česku, ráji turecké kávy. Češi dávají víc přednost kvalitě a pověstného turka nahrazuje kvalitní espresso. "Kávová kultura se u nás neuvěřitelně zlepšila, což je moc fajn. Otevírá se spousta nových, dobrých kaváren, ale i pražíren," potvrzuje. | Foto: Vojtěch Marek