Značku Coffee cube bratři převzali po podnikateli z Austrálie, a protože se jim líbil koncept i název, rozhodli se vylepšit kafe a rozjet více poboček. Před dvěma lety jich po Praze měli celkem pět, po pandemii koronaviru, kdy si chtěli udržet svůj sedmičlenný tým, se počet okének zúžil na trojúhelník v centru města.
