Vše začalo touto listinou Viléma z Pernštejna a na Helfštejně, tehdejšího pána Prostějova, ze 4. července 1518. Tou udělil 31 domům prostějovských měšťanů právo vařit a šenkovat pivo, nalévat víno a zřejmě i kořalku (ačkoliv to listina nezmiňuje.) Foto: Muzeum a galerie v Prostějově, Zuzana Hronová
