Nezapomenutelný chuťový zážitek ovšem dovedou vytvořit i sami Kalendovi a hrdě prohlašují, že kapra naučí jíst i strávníky, kteří ho dosud považovali za nepříliš vábnou rybu. "Kapr je výborná ryba, jenom ho musíte umět správně připravit," zdůrazňují.
