Recept na populární těstoviny sdílela Finka Jenni Häyrinenová na svém Instagramu na počátku roku 2019. Zanedlouho poté se pokrm s finským názvem uunifetapasta (v překladu pečené těstoviny s fetou) stal mezi tamními uživateli hitem sociálních sítí.

"Hned potom, co jsem recept ukázala na Instagramu, jsem si všimla opravdu masivní reakce od mých sledujících," vzpomínala Häyrinenová pro americký server Today. "Za pár týdnů už ho vařili ve Finsku úplně všichni," popisovala blogerka. Finové v té době dokonce vykoupili z tamních obchodů zásoby feta sýru, který je jednou z hlavních ingrediencí pokrmu. 

Jednoduché jídlo získávalo postupem času na popularitě a na sociální síti TikTok se brzy stalo virálním. Amatérští kuchaři na internetu, takzvaní food blogeři, začali recept s různými obměnami sdílet na svých profilech. Do počátku letošního roku získal hashtag #bakedfetapasta přes 50 milionů zhlédnutí na TikToku, uvádí americký deník The Washington Post.

Pro přípravu rychlého pokrmu je potřeba jen několik základních surovin. Cherry rajčátka s pár stroužky česneku, fetou a olivovým olejem se nejprve upečou v troubě. Po vyndání se všechny ingredience rozmačkají a přidají se k nim uvařené těstoviny. Vše se promíchá a ochutí čerstvou bazalkou.

V původním receptu přidávala finská blogerka do těstovin společně se solí a pepřem i sušené chilli vločky. Někteří další blogeři je ale nahradili například oreganem nebo jinými bylinkami podle chuti.

V letošním roce se takzvané TikTok Feta Pasta staly nejvyhledávanějším receptem na Googlu ve Spojených státech. Celosvětově se populární pokrm v tradičním žebříčku umístil na třetím místě hned za mexickým pokrmem birria tacos a indonéskou smaženou rýží nasi goreng.