Otevřít nový podnik po dvou letech pandemie byl přitom podle podnikatelů obrovský risk. "Začátkem letošního roku jsme byli na pokraji finančních sil a Dezertína vyžadovala velké investice – nejen do samotného prostoru, ale třeba i do rozvalovačky těsta nebo dalšího auta. Vrazili jsme do cukrárny poslední peníze, ale naštěstí se nám už začínají vracet," říká Peter. | Foto: Jakub Plíhal