Ty ses zbláznil, řekla bankéři žena, když propadl čokoládě. Teď z ní mají vodopád
11
/
16
Přehled fotografií
Po upražení boby - teď už pod názvem niby - pokračují do melanžéru, kde vzniká kakaová hmota, do níž se mohou přidávat ingredience jako káva nebo kokos.
Foto: Jiří Zerzoň