Levnější a srozumitelnější. Oceňované pražské restaurace mění přístup i ceny

"Směřujeme čistě k tradiční, české, ale moderně pojaté kuchyni s mezinárodními prvky. Vytýkal nám to kdysi Michelin, který nás dlouho sledoval, na popud toho jsme něco změnili," vysvětluje Motyčka. | Foto: Jakub Plíhal