Vařit začal v dílně, teď si sám pěstuje chmel. Pivo není jen těžký ležák, říká sládek

6/23
Přehled fotografií
Pivovar Obora Malšice - výroba piva, sládek Martin Novák
V místě, kde dnes sídlí pivovar, měl původně ustájené krávy. Pak ale v obci zkrachovalo místní družstvo, podnikatel od něj několik stavení odkoupil, opravil je a dobytek umístil tam. Pro původní stáje hledal nové využití, a protože shodou okolností zrovna uvažoval o založení pivovaru, volba byla jasná.
Foto: Jakub Plíhal