Nejlepší rohlíky se vyrábí v Říčanech. Základem je tuk, mouka a poctivost, míní pekař

15/21
Přehled fotografií
Frydrychovo pekařství
"Vystudovala jsem obor technologie potravin, ale tady člověk zjistí, že nejvíc se naučí až v praxi," říká Aneta a dodává, že pro pekařinu se rozhodla už v dětství: "Byla jsem tu s tátou skoro každý den, a tak mě ani nenapadlo uvažovat o něčem jiném."
Foto: Magdaléna Medková