Schodiště lemuje kuchyň a věž z tanků piva, která prochází všemi třemi patry. "Pivo je jedno z hlavních témat restaurace. Provozuje ji firma Hospodská, s.r.o., což jsou staří kamarádi, kteří dříve vedli plzeňský pivovar. Záleží jim nejen na kvalitě piva, ale i na jeho chuti a teplotě. Ta věž tu není z toho důvodu, že bychom jí chtěli ohromit zákazníky, je tu, protože pivo pořád musí téct, a to tou nejkratší možnou cestou," vysvětluje architekt. | Foto: Filip Šlapal