Restaurace Maitrea v Praze je součástí centra osobního rozvoje Maitrea. K rekonstrukci a obnově historického domu v centru Prahy byly použity přírodní stavební materiály. V celém domě jsou například hliněné omítky. Interiéry domu a restaurace mají organický, živě tvarovaný charakter. Cílem bylo vytvořit příjemné, malebné prostředí, které má až poetickou tvářnost. Bylo dbáno na detaily provedení ve stavbě i v detailech provedení nábytku. V interiérech restaurace jsou také krb, pohyblivé fontány a živé rostliny.