reklama
Z Islandu si přivezl i několik receptů, s nimiž se většina českých zákazníků dosud nesetkala. Jedním z nich jsou fritované kuličky s kardamomem, vanilkou a rozinkami, které člověka okamžitě upoutají svým názvem. Říká se jim totiž ástarpungar neboli love balls, což v překladu znamená varlata. "Přesto jdou na odbyt. Češi totiž milují všechno, co je smažené," usmívá se Arnorsson. | Foto: Jakub Plíhal