InFuzi či transFuzi? Nový podnik v Masaryčce vaří vlastní ležák i uzené pivo

16/31
Přehled fotografií
Restaurace Fuze v budově Masaryčka od Zahy Hadid
“Když dojde sud, plovák spadne dolů, uzavře se cesta mezi výčepem a sudem, takže pivo přestane téct. Do trubek se tak nedostane vzduchová bublina,” říká sládek s tím, že mezi sudem a výčepem je výška 15 metrů.
Foto: Jakub Plíhal