“Prostor je tvořen klenbou a je poměrně malý. O to větší výzvou bylo přehledně umístit všechny provozy. Zadáním bylo vytvořit provozovnu, která obsahuje malé zázemí (přípravnu) a výdejní místo s mrazicími boxy,” vysvětluje architektka. | Foto: Barbora Kudelová, www.holkyradyarchitekturu.cz