A také kavárna, prostor už je pro ni hotový, zatím se ale nenašel vhodný kandidát, který by si místo u katedrály pronajal. "Chce to lidi, kteří mají s vedením kavárny zkušenosti. Bohužel, na to teď vzhledem k pandemii není vhodná situace, kavárníci se snaží udržet to, co mají," popisuje Chejn.