Pohlreich kapra, Paulus candáta. Co vaří kuchaři na Vánoce?

13/14
Jan Punčochář
Šéfkuchař vyhlášené pražské restaurace Le Terroir sází na osvědčené recepty. "Doma vařím klasiku. Tedy rybí polévku, houbového kubu a smažené kapra s bramborovým salátem," říká Jan Punčochář.
Foto: Vojtěch Marek