Pohlreich kapra, Paulus candáta. Co vaří kuchaři na Vánoce?

Šéfkuchař Miroslav Kalina nabídne hostům speciální vánoční menu. "V restauraci připravíme bílou rybí polévku. Zároveň šneky na tři způsoby a ústřice. Jsou to totiž tradiční postní jídla," říká šéf restaurace Kalina.

Foto: Vojtěch Marek