Kam se hrabe focaccia z Florencie. Italský pekař předvádí na Vinohradech "bílé umění"

19/19
Přehled fotografií
Arte Bianca
Už na podzim v Arte Bianca chystají několik novinek - neapolskou tradiční sladkost babá nebo malé kulaté briošky fiocco di neve. Do slaného sortimentu by chtěli časem zařadit sicilské národní jídlo arancini, tedy kuličky z vařené rýže plněné masovým ragú a sýrem.
Foto: Václav Vašků